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食肉価格は今後2四半期も上昇し続けると米国の食肉包装業者は警告している
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ナチュラルニュース
2022年5月6日金曜日投稿者:Arsenio Toledo
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(Natural News)アメリカ最大のミートパッカーの1つであるNational Beefは、牛肉の価格は少なくとも今後2四半期は上昇し続けると警告しています。
親会社がブラジルの食品加工大手Marfrigであるカンザスシティに本拠を置く牛肉加工会社は、次の2四半期に安定したマージンを期待していると述べました。これは、牛の価格などの運営費が増加していることを示唆している。
協同組合やアグリビジネスに金融サービスを提供しているCoBankは、肉価格の上昇は2022年の残りまで続くと考えています。
利益率を維持するために、ナショナルビーフは追加費用を消費者に転嫁する必要があります。収益インタビューの中で、米国でのマーフリグの事業責任者であるティム・クラインは、「牛の価格は上昇し、牛肉の価格も上昇するだろう」と述べた。(関連:タッカーカールソン:アメリカはすぐに食糧不足を経験する可能性があります。)
しかし、Marfrigのような企業は、追加の費用を消費者に転嫁し続けているにもかかわらず、依然として収益が少なくなっています。マーフリッグの純利益は、米国の事業が記録的な成長を報告し続けているにもかかわらず、昨年から61パーセント減少しました。
◆食料のコストと連動して賃金が上昇しない
肉のコストは現在、40年以上で最も速い速度で上昇しています。アメリカの食料品店の牛挽肉の平均価格は、1年前と比較して18%上昇しています。先月と比較して、赤身の肉の価格は13.8パーセント急騰しました。
赤身の肉の消費者の賃金が赤身の肉を購入する追加費用に対処できない場合、CoBankは、鶏肉のようなより安価な肉の選択肢を購入することを選択して、肉のケースで「トレードダウン」する可能性が高いと述べました。クラインは、アメリカ人の買い物客は、より安価な赤身の肉を食べるように切り替えることで、急速なインフレに適応できるかもしれないとアドバイスしました。
ニューヨークでは、S。Ottomanelli&Sons PrimeMeatsの所有者であるFrankOttomanelli氏は、インフレ危機により価格を5〜10%引き上げることを余儀なくされたと述べました。
オットマネリ氏は、店の価格の上昇に対処しなければならない忠実な顧客にあまり負担をかけたくないので、店の価格を「可能な限り下げる」ためにあらゆることを試みたと述べました。家賃、ガスおよびその他の食品。
「私たちは、何年も何年もの間、オットマネリにやってくる多くの顧客を抱えています。顧客基盤を維持したい」とオットマネリ氏は語った。「私たちは彼らを怖がらせたくなかったので、彼らが再び戻ってくるように可能な限りのことをしました。」
オットマネリ氏は、値上げは一般の人々が稼いでいるものに「比例していない」と指摘した。「インフレが原因で、物事は彼らが作っているものよりもさらに上昇している」と彼は言った。
3月の実質平均時給は前月比0.8%減少した。前月比1.2%のインフレ上昇は、アメリカ人労働者が経験した0.4%の総賃金上昇を侵食した。3月の実質収益は、主にインフレ危機により、前年比2.7%減少しました。
米国農務 省(USDA)の最新の食料価格見通しは、食料品の価格が10年間で最も速い速度で上昇したことを示しました。3月の小売食料品の価格は、昨年の同時期と比較して10%高かった。
USDAのエコノミストであるマット・マクラクラン氏は、今年の食料品価格のインフレは当初、1.5〜2.5パーセントとしか予想されていなかったと説明しました。現在のインフレ率を見て、部門はそれ以来、その予測を5から6パーセントの間の年間インフレ率に引き上げました。
レストランの価格も今年5.5から6.5パーセント上昇すると予測されています。これは、すべての食料価格が20年間の平均である2.4%を超えて上昇するという3年連続の記録となるでしょう。大幅な値上げで最悪の打撃を受ける食品は、牛肉、鶏肉、卵、乳製品、新鮮な果物です。
USDAは現在、燃料価格の大幅な上昇、ロシアによるウクライナへの侵入、および米国で進行中の鳥インフルエンザの発生をインフレのせいにしています。
より関連するニュースは FoodInflation.newsで見つけることができます。
「ヘルスレンジャーレポート」のこのエピソードをご覧ください。ヘルスレンジャーのマイクアダムスが、アメリカ人が米国の食糧不足の現実にますます目覚めている様子について語っています。
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