日本独自の風習、食文化、由来の紹介

「ひし餅」や「ひなあられ」「白酒」の３色


緑（よもぎ）は　健康を


赤（桃や紅花）は　魔除け


白は　清浄

「雪が溶け、草が芽生え、花が咲く」という意味も含んでいるようです。


「白酒」の登場は江戸後期といわれています。

中国の風習にならって桃の花びらを酒に漬けた「桃花酒」が縁起が良く健康や若さを保て邪気を払うとされてきました。

しかし、あまり一般的ではなかったため代わりに「白酒」が使われるようになったそうです。


また桃の花を太陽、白酒を月になぞらえ「日と月をまつる」という意味もあるそうです。


ひなまつりには、「かわいらしさ」と「春の香り」が古来からのポイントでした。

一般的には飾られたお雛様の前で

白酒（甘酒）

ちらし寿司

ハマグリの吸物

ひなあられ

桜餅

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