アロマのいいものみつけた口コミ

先週　TVで紹介されていた　すんき漬け。

長野県の木曽地方に伝わる伝統的な漬物らしいのですが　なんと漬物なのに
塩を一切使用していないそうです。


漬物が大好きな私は、いつも塩分を取り過ぎていないかと心配でしたが　塩を使っていない
お漬物なら安心して沢山たべれそうです♪


放送された番組で　長野県で毎日すんき漬けを食べている人の血管年齢を調べたところ　殆どの方が
実年齢より　−14歳も血管年齢が若いと診断されていました!!
この結果には驚きです!!


ところで　知らない人は　すんきって何?　と　思いますよね。

私も先日　初めて知ったばかりなのですが　すんきとは　カブの菜を乳酸菌で発酵させたもので
ヨーグルトと同じ位の乳酸菌が含まれているそうなのです。

アトピー性皮膚炎や花粉症の原因とされる抗体をすんき漬けの乳酸菌が押さえてくれ
乳酸菌による調整作用　発がん物質の除去作用もあるとされているらしいですよ!


食べ方としては　すんきそばが有名らしいですが、お味噌汁に入れたりしても良いそうです。
TVでは　すんきピザが人気でした!!

この番組を見てから　すんき漬けを食べた〜いと　思っていたら 偶然にも

長野県に行く友人がいたので　すんき漬け買ってきて〜!!とお願いしちゃいました♪


そして　昨日　私の元に　おまちかねのすんきが届いたのです〜

どんな味か早く食べたくて　写真を撮る前に　袋を開けてしまいました(^^ゞ






味は　すっぱいけど　まいう〜!! 私は好きな味です。

買ってきてくれた　友人に勧めると

渋い顔をして　すっぱいんでしょ〜　　　私はいいわ〜　　　というものの

せっかくだから　一口だけ!! と　無理やり食べさせたら　

あれっ!! 美味しいや〜〜ん　と　言っておりました。　　笑)


今回買ってきてもらった　すんき漬けは　野沢菜も入っていましたが　
すんきだけの物もあるみたいです。

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すんきをサプリにしたものまでありました。　　なんか　効果がありそうですね〜

【テレビで話題！】長野のスーパーフードすんき漬由来！【4粒ヨーグルト1kg分】ナノ型乳酸菌＋144種の酵素『乳酸菌nano×活きてる酵素』メール便対応・代引不可【出荷目安：ご注文後1〜2週間程度】 感想(98件)

乳酸菌が含まれていているので腸に良く　塩分が含まれていないので高血圧の方も安心して食べられる
すんき漬け。　　毎日食べて　せめて血管年齢だけでも若返らせたいものです♪


※　訂正　　上記で紹介した　すんき漬けは加工してある　すんき漬けになり　醤油が入っているので塩分ありです。
　　　　　　　　乳酸菌入りのお漬物という事になるようです。

　　　　　　　　今日　12/27日に　長野県に　すんき漬けを買いにいき　加工していないすんき漬けを買ってきました。
　　　　　　　　全く塩分が含まれていないすんき漬けは　加工品のすんきと　味が全く違ってます。
　　　　　　　　塩分なしの　すんき漬けについては　後日紹介したいと思います。

　　　　　　　　すんき＝乳酸菌入り　塩分なしと　勘違いしてました。m(__)m　　　H27.12.27(日)
　　　　　　











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