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2015年09月11日

琥珀エビスのキレイな色に見とれつつ肉じゃがをつまみにカンパイ!

こんばんは! RYOです。


台風の被害、各地で大変なことになってますね。
東日本大震災の津波の映像を見ているかのようで
心が痛みます。

どうか一刻も早い復旧を、そして避難生活への
支援が整いますよう祈っております。

今朝、早速募金してきました。少しばかりだけど。

どこに住んでいても明日は我が身の気持ちです。

備えも支援も大切。。出来ることから・・・。




さて・・・
今日は恵比寿ビール、期間限定のとっても気になる存在。
琥珀エビスのご紹介です。

FullSizeRender (1).jpg

本当にキレイな琥珀色。見とれてしまいます。

エビスビールのサイトをチェックしてみましたら
「琥珀はヨーロッパでは幸福を招くもの」ということで
大切な方と飲むにふさわしいビール
そしてハッピーを運んできてくれるビールってことですね(*´ω`)

サッポロビールでは琥珀エビスプレゼント
キャンペーン実施中デス。
気になるかたはぜひ応募!!


そして昨日から仕込んでおいた「肉じゃが」・・・


FullSizeRender (2).jpg

煮物系は冷めていく段階で味がしみこむので
ホントはすぐに食べたいけど、じっと我慢です。


ほっくほくになってて
味もしみていてめっちゃ美味しく仕上がっていました(*^-^*)
ちなみに我が家は豚肉派です。

沢山作っておいて残ったら次の日にコロッケ!!っていうのは
もうリメイクどころか計画的犯行ですよね。
絶対旨いんだもの。


うちは残らないからこれが出来ない((+_+))


画像も実は朝撮りなんです。

夜もしかして撮れないかも?ってちょっと頭によぎりまして・・・。

我が家はそれぞれ時間帯や休みの曜日が違うスタイルで
仕事をしておりまして・・・

で、塩辛など美味しく出来た料理は
私の帰宅時にはすでにない!という事態は結構あります。

今回もまさにそれ。

朝画像撮っておいてよかった〜(笑)

素材に助けられて本当に美味しい肉じゃがが出来ました。

自然の恵みに感謝です。


夜のおつまみとしては
申し訳なさげな程度に残留していたものを
集まれ〜って感じで食しました(笑)

喜んで食べてくれることは
作り手としては一番の喜び!!


Twitterではすでにつぶやきましたが
札幌では今日から「さっぽろオータムフェスト2015」という
イベントが開催されております。

毎年楽しみにしている食のイベントなので
明日早速行ってみようと思っています。

食べものつながりで・・・

昨夜、晩酌タイムと共に映画を一本観ていました。

フランス映画
「大統領の料理人」

サントノレというスイーツが気になっていて
この映画にたどり着いたのですが
料理やスイーツ作りが好きな方だと
ワクワクする映画ではないでしょうか。

フランス映画って独特の感じがありますよね。

学生時代から色々と観ていますが
有名なところだと「アメリ」とか「レオン」とか
新しめだと「タイピスト」も面白かった(*^-^*)


明日は私が調理される日(笑)

エステの練習台を頼まれまして・・・(*^-^*)
磨きをかけてまいります。

それでは楽しい週末を!!!


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好奇心旺盛で好きなことにはまっしぐら!! 芋焼酎とバンプオブチキンが大好き。 全国に飲み友が欲し〜いっ( *´艸`) 札幌/芋焼酎/バツイチ/カフェ/アンティーク/晩酌/食べ飲み歩き
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