ヒトリノミカンパイ

こんばんは＆お久しぶりの　ＲＹＯです。

Twitterは手軽なので随時つぶやいておりますが
ブログの更新がちょっとお久しぶり過ぎました。

いっぱい美味しいものとか紹介したいものがあるのですが
あきませんな・・・。時間の使い方がホント下手で。

さて、今夜はサントリーの「冬の薫り」で乾杯！！



アロマホップ２倍感ありましたよ。
薫りがいい。濃い系です。
セブンイレブンで350ｍｌ缶　143円でした。

そして今日のおつまみは・・・


娘が作ってくれた大根のそぼろ煮です。



えらいわ。。
ちゃんと面取りしてるし。
片栗粉いれてとろみつけてるし。
すっかり料理が上達してきました。
（私より丁寧やし）

ひき肉のそぼろ煮は冬瓜とかでもいいですね。
ほっこり落ち着く味といいますか(#^^#)

ありがたやー。
美味しいおつまみでお酒が進んでしまいます。

北海道では大根の旬が６月〜１０月となっていまして
今時期がピークとも言えます。
だからサラダにしたり煮ものにしたり
浅漬けにしたりと大活躍しています。

うちは大根が大好きなので大根おろし＆しらすもスキですね。
大根おろしは抗菌作用とかガン予防効果のある酵素も多く含まれますので
お勧めです。今が旬のさんまとか焼き魚との相性もばっちり！
ビタミンCを多く含むのでたっぷり取りたい食材です。


季節の変わり目で風邪をひいている人も増えてきました。
マスクを付けている人も増えてきたなぁ・・・。

空気の乾燥も感じられるようになってきたので
気を付けてください。


空気が澄んできたので
星をみるにはいい季節になってきましたねー。

夕方星を見みながら真上をみつつ歩いていたら
転びそうになっちゃいました（笑）
でも星とか月とか神秘的でキレイだし
ついつい見入ってしまいました。




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