ヒトリノミカンパイ

こんばんは！　RYOです。

今日は寒かった・・・。

ホントに冬が近づいていますね。

さて、先日焼鳥専門店の串鳥へ行ったのですが
定番メニューでいつも注文してしまう
もちベーコンを食べたくて再現してみました！

が・・・

まず、まきまきがうまくいかない！
というのも今どきのお餅って
十字に切り込みが入っているの知ってます？
火の通りがよくなるのかと思いますが
焼いたら絵に描いたようにぷーっと膨らむのかな。

で、普通に切ったらまずボロボロと折れちゃって。
ベーコンも長すぎるとなんかくどくなるし
丁度いい感じで巻けないよ〜と苦戦。
お餅が固いから串を刺すのも大変で危ないったら。

なんとか巻いてフライパンへ。
焼き色つけたらレンジへ。
１分くらいでやんわりなお餅に。

今回は味付けなしでもぜんぜんOKでした。
ベーコンの塩味で十分美味しいよっ。

で、で、ひっぱりましたがこんな感じに！


串に刺してあったり、巻いたのに脱いじゃってる餅とか
自由な感じではありますが・・・すんごい美味しかった。
普通にベーコンと餅の相性がいい！という話ですね。


せっかくなので先日いった串鳥もご紹介！！

まずは生ビールで！娘はこの日は飲まず、緑茶でお付き合い( *´艸｀)


そうそう、席に案内されるとすぐサービスで
大根おろしと鶏のスープを持ってきてくれます！無料よん。
スープ美味しい




メニューをみながら
あれこれ悩む。食べたいのばかりでね。

とりあえず系で定番を！
もちベーコン巻き一本140円　軟骨一本130円をいただきまーす！



お次は鶏精肉一本130円、青南蛮つくね一本140円、ぽんぽち一本130円

ぽんぽちって香ばしいのとジューシーなのと相まって絶対食べたくなる！

青南蛮つくね
辛いーー！！でもうまーいっー！！

辛いの好きじゃないと頼んじゃだめよん((+_+))


そして〜　手羽先たれ一本130円

皮がパリッとしていて食べ応えあり！

次は、豚味噌海苔巻き一本140円

一緒に写ってるのなんだっけ・・・。忘れちゃったー。
海苔巻きは絶品です。お弁当のおかずにしたい！
白ご飯と合いそう

他に牛さがり一本220円、イベリコタンシタ一本180円、豚バラプレミアム一本220円など。

娘は〆のスイーツ
カフェショコラ！ブレぶれですな( ;∀;)


二杯目からはウーロンハイ一杯260円を数杯・・・。

お腹いっぱい！！

ちなみに串鳥はどの店舗も人気で並んでますね。
ここは札幌駅前店ですが、ここへ行く前に違う店舗へ行ったけど
混んでいて移動しがてら、こちらへ移動してきたという・・・。

旅行客の方も多いみたい。
写真見てるとまた行きたくなるなぁ。

焼鳥専門店「串鳥」


店員さんの接客はテキパキしているし
丁寧な対応です。活気もあっていい雰囲気。

店舗のレイアウトにもよりますが
煙がもくもくと流れてくるところで待つ店舗もあります。

衣服への匂い移りや、たれなどで汚れちゃうかもの
心配がありますので「行くぞー！」って時は
対策万全でいってらっしゃーいませ。


宅飲み焼鳥パーティーに便利！しかもチーズ入り。手間いらず♪

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