ヒトリノミカンパイ

再び　RYOです。

札幌駅の美味しいスポットのご紹介。

せっかく札幌なのに牛たん？という感じではありますが
私の人生には欠かせない「ソウルフード」なのです。

１８歳の時、仙台で初めて食べた「利久の牛たん」
以来、ずっと定期的にお店に行ってます。
お店が無くならない限りは一生通い続けるんだろうな。

札幌に出店したのは2012年11月。
いつもお客様で行列ができている人気店です。

定番の「牛たん定食」1500円




牛たんは4枚８切です。




麦飯は女性には多いかなという量です。
金額は変わりませんがいつも少な目にしてもらいます。

そしてテールスープ


牛たんも大好きですが、このテールスープを飲むと
身体にしみわたる感じがして生き返ります（笑）


このテールスープに牛たんを浸して食べるのもスキで
数切れはスープにどぼんっ( ;∀;)ちょっと邪道ですが・・・。




脂が落ちてさっぱりするのと
スープがじゅわっと出てきて美味しい！
少し味わいが変わるので是非お試しください。

これは別の日にいった時に食べた牛たんにぎりです。
4カン1000円を二つ注文。




メニューが豊富なので
食事でも飲みにもいいお店です。


利久さんは焼き手さんの熟練度が高く接客もいいし
こだわりを貫いている信念を感じます。

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