2015年10月12日
ブラウンブックスカフェ西野店10月末にて閉店のため行ってきました!
RYOです。
札幌には素敵なカフェがいっぱいあります。
その中でもお気に入りなのがここ
「ブラウンブックスカフェ」札幌南三条店。
あまり教えたくないカフェです(笑)
混んじゃうとくつろぎ空間じゃなくなっちゃうから( *´艸`)
で、そんな素敵なカフェの
姉妹店の一つ、西野店が閉店になると知り
一度行っておきたくて・・・。
ブラウンブックスカフェ西野店
ここはカフェスペースは少しで
洋菓子販売がメインです。
10月末には閉店ということで
とても残念。
私はベイクドチーズケーキ。しっとりしていて甘すぎず上品で優しい味。
娘はロールケーキ。
大人の味。スポンジの食感とクリームのほろ苦さが絶妙。
いつもは珈琲が飲めない娘ですが
ここのお店の珈琲は飲めるのです。
雑味を感じないまろやかな味。
西野店はカフェスペースが4席。
ケーキを購入したらポットに入った珈琲が
セルフではありますがサービスで提供されます。
閉店まで、あと半月。
別の店舗で提供される焼き菓子やケーキも
ここで作っていたとのこと。
もしかしたら二度と食べられなくなる商品もあるかも。
気になった方はぜひ行ってみてくださいね。
あと・・・
ブログを読んでいてこんなお知らせがあったので
ご紹介します。
機材無償で差し上げます!
↑めでたくよい方と出会えたそうです(2015.11追記)
こういう情報を求めている方へ
うまく届くといいな・・・。
場所は札幌市内の郊外の方で
山がきれいに見える環境のよい地域です。
私がやりたいな〜カフェ(*^-^*)
漠然と「いつかやりたいね」と娘と話してて
絶対実現させたいと思ってはいるのだけど・・・。
いつになるのやら。
いいオーナーさんが決まって
また行きたくなるお店になってくれたらいいな。
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札幌には素敵なカフェがいっぱいあります。
その中でもお気に入りなのがここ
「ブラウンブックスカフェ」札幌南三条店。
あまり教えたくないカフェです(笑)
混んじゃうとくつろぎ空間じゃなくなっちゃうから( *´艸`)
で、そんな素敵なカフェの
姉妹店の一つ、西野店が閉店になると知り
一度行っておきたくて・・・。
ブラウンブックスカフェ西野店
ここはカフェスペースは少しで
洋菓子販売がメインです。
10月末には閉店ということで
とても残念。
私はベイクドチーズケーキ。しっとりしていて甘すぎず上品で優しい味。
娘はロールケーキ。
大人の味。スポンジの食感とクリームのほろ苦さが絶妙。
いつもは珈琲が飲めない娘ですが
ここのお店の珈琲は飲めるのです。
雑味を感じないまろやかな味。
西野店はカフェスペースが4席。
ケーキを購入したらポットに入った珈琲が
セルフではありますがサービスで提供されます。
閉店まで、あと半月。
別の店舗で提供される焼き菓子やケーキも
ここで作っていたとのこと。
もしかしたら二度と食べられなくなる商品もあるかも。
気になった方はぜひ行ってみてくださいね。
あと・・・
ブログを読んでいてこんなお知らせがあったので
ご紹介します。
機材無償で差し上げます!
↑めでたくよい方と出会えたそうです(2015.11追記)
こういう情報を求めている方へ
うまく届くといいな・・・。
場所は札幌市内の郊外の方で
山がきれいに見える環境のよい地域です。
私がやりたいな〜カフェ(*^-^*)
漠然と「いつかやりたいね」と娘と話してて
絶対実現させたいと思ってはいるのだけど・・・。
いつになるのやら。
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