くらしの情報屋

痩せていても、体内ではメタボが進行している人が増えています。温かい食べ物が美味しくいただける冬期は、つい食べ過ぎてしまい、あとから後悔する人も多いですよね。

急激なダイエットは必要がないけれど、メタボや血圧の数値がちょっと気になる。そんな方に、東フィンランド大学の研究から、朗報が届きました。

今回は、さまざまな研究結果を発表する『PLOS ONE』から、食べるだけで高脂肪食の悪影響を軽減できることが明らかになったフルーツをご紹介します。

■肥満撃退フルーツはビルベリー！

ビルベリーは、ブルーベリーの一種です。今回世界で初めて正式に発表された研究では、血圧や栄養過多による体内の炎症を軽減することが明らかになりました。

マウス実験では、高脂肪食を与えたマウスの血圧上昇を抑えており、軽度な肥満傾向にある人なら、肥満の原因になる体内環境を変える可能性があることがわかったのです。

中でも良いとされているのは、ノルウェイ産の天然ビルベリーです。しかし商業的に栽培されているものでも、同じ結果が出るとされました。

■視力回復に良いとされるブルーベリーの真実

ブルーベリーは、疲れ目を回復させるといわれています。実は、どのブルーベリーでも同じ効果があるわけではありません。北欧産のビルベリーに含まれる、アントシアニンだけに視力回復の効果があるとされます。

デスクワークで一日中パソコンを使い、目が疲れる方。座りっぱなしで運動不足な上、つい高脂肪食を摂ってしまう人は、ビルベリーを摂ることで、もっと健康的な生活が送れそうですね。

もちろん、ビルベリーを口にすれば、高脂肪な食事をいくら食べても良いという訳ではありません。日頃からバランスの良い食事を心がけましょう。でもつい食べ過ぎてしまったときは、このフルーツを思い出してみてくださいね。
【参考】
※ Wild Blueberries (Vaccinium myrtillus) Alleviate Inflammation and Hypertension Associated with Developing Obesity in Mice Fed with a High-Fat Diet – PLOS ONE

エベレストといえば世界最高峰の山として知られていますが、実際にその高さを体験している人は少ないはず。ならばそれより高い高層ビルが建てられれば実感しやすくなりそうですが、果たして可能なのかどうか気になるもの。


そこで今回は、高層ビルの高さの限界に迫ってみました。

■高層ビルと重量平衡形状の影響

エベレストの標高は8,848メートル、一方で2014年現在世界一高い超高層ビルは、ドバイにあるブルジュ・ハリファの828メートルとなっており、その差は圧倒的です。現在計画されている建造物では、2025年にドバイで完成予定のドバイ・シティ・タワーが最も高く、2,400メートルの高さになる予定ではあるものの、まだまだエベレストには遠く及びません。

その理由としては「重力平衡形状」と呼ばれる性質が関係しています。これはある一定の高さになると、どんなに基盤をしっかりと作っても下層部が粘土のようにゆっくりと広がって、球状になろうとする現象のことです。その結果、山のように下が広く上がとがった形状となったり、さらに大きいものでは地球などの星が丸くなったりすることにも関係しています。

この性質の限界としてはエベレストくらいの高さが限界といわれているため、現状これよりも高いビルを建てるのは不可能と考えられているのです。

■地域性による高さの限界も

どれだけ高い建造物を建てられるかは地域によっても異なります。例えば高いビルが多いドバイでは地震や台風の被害が少ないですが、日本はどちらの被害も比較的多いことから、それらを考慮した強度が必要になります。それでも2012年の時点で東京スカイツリーは634メートルと世界一になったことから、新たな建築材料や研究が進んでいくことで、もっと高いビルを建てることもできるかもしれません。

■ピラミッド型の安定性

近年の高層ビルのかたちを見ると、下層のほうがどっしりとし、上層に行くほど細くとがっているものがほとんどです。これは先に説明した「重力平衡形状」にも関係していますが、ピラミッド型のほうが高い建造物を建てるのには安定しやすいということが関係しています。

今後建設される高層ビルも、こういったものが一般的になっていくかもしれませんね。

現在でも高層ビルの世界一記録は、次々とぬりかえられています。ぜひ一度はこれらを体験して、その高さがどれくらいのものなのかを感じ取ってみてくださいね。