2012年06月24日
もやし美容効果・美肌維持に。
どうも、トコマです。
「もやし」と聞くと、たいして栄養もなく、ひ弱なイメージを持たれるかもしれません。
たしかにもやしの見た目は、あまり強そうにはみえませんね。
もやしは、豆の状態の時は、栄養価もほとんどないです。ところが成長するにつれて、ビタミンCが他の野菜と同じくらい
含まれるようになるのです。
ビタミンCの効果については、このブログでも何度か説明していますが、まず美肌の維持に欠かせない栄養素です。
シミの原因となる、メラニンを除去する働きもあります。
また、風邪をひきやすい体質の方は、ビタミンCを日頃から、積極的に摂取すると
風邪の予防にも効果を発揮します。
また、消化酵素のアミラーゼを含みますから、食欲がでなくて困っているときに、もやしを食べると
食欲がでてくるようになります。
食感が良いのも、個人的には気に入っています。もやしの味も、特別マズイということはないと思いますし、
何より、お値段的にもお手頃だと思います。
スーパーでもやしを発見すると、とりあえず買うようにしています。
家庭で、インスタントラーメンを作った時に、
その上に、もやしをのせても美味しく召し上がれますね。
そして、先ほども書きましたが、もやしはお手頃な価格なので、
お財布に優しいです。その上カラダにも優しい食べ物です
みなさんは、もやしを食べることは多いでしょうか
それではまたです！！
『記事』熟成黒ニンニク、なぜ黒い？
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