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2020年04月02日

ワインは余韻

chardoneygrapes824574884.jpg

シャルドネの魅力満載

サン・ヴェラン・アン・クレッシェ
ジャック ＆ ナタリー ソメーズ
このワイン、アロマがとっても豊かで
口を付ける前に思わずニヤっとしてしまう。

同じシャルドネでもニューワールドとは
あきらかに違うブルゴ−ニュ特有の香りにわくわく。

甘い蜜のような香りに蜂さえも近寄ってきそう。
プラムや白桃のような香りも。
ところが味わいはいたってドライ。
あと味も素敵な余韻が続く。

ワインは余韻

人生何においても余韻がだいじ。
余韻からうまれる余韻すらある。
ワインを愉しむことは人生を愉しむことと同義だ。

サン・ヴェラン・アン・クレシュ [2014] (ジャック・エ・ナタリー・ソメーズ) Saint Veran En Creches [2014] (Jacques ＆ Nathalie Saumaize) 【フランス】

価格:2,957円
(2020/4/3 19:08時点)
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posted by 大島"ビッグアイランド"正浩 at 19:03| Comment(0) | TrackBack(0) | フランス　ブルゴーニュ
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