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2017年10月09日

シャトレーゼって色々低糖質商品ある

【朝食】10:30 血糖値:82 アピドラ:パス

ブランパン       3切れ
チーズ         2切れ
コーヒー(牛乳入り) カップ1

最後のストック。ブランパン。これを食べたらストック完全になくなっちゃう。
お昼用に最寄のファミリーマートにブランパンを買いに行きました。
パンコーナーを端から端まで確認したけど、見当たらないので店員さんに確認しました。
「ライザップとの提携商品置いてないんですか?ブランパンはないんでしょうか?」って
「ありますよ〜案内します。」と案内してくれたんだけど、陳列棚見て店員さんも「あら、・・・」と尻すぼみになっちゃった。
「低糖質の商品は糖尿病の人とか 低糖質ダイエットしている人は結構注目してると思いますよ。」と伝えたら、「オーナーに伝えます!」と言ってくれました。
仕入れの傾向はオーナーの判断次第なのは当然だけど、せめて新商品やブランパンは置いてほしいなぁ。

【昼食】13:10 血糖値:117 アピドラ:5単位

シラスご飯          お茶碗1
ワカメとめかぶのお澄まし    汁椀1
もやしと牛肉の炒め物      少量
和風マーボ           少量

ぜ〜んぶ昨夜の残り物(爆)
ご飯食べるの躊躇したんだけど、ブランパンもついにストック切れだしファミリーマートで購入もできなかったので冷蔵庫整理昼食になりました。
ご飯食べたらインスリンは必須。打たないと血糖値爆上がりしますからね。
こういうことが実体験で解っただけでも大収穫だ。

カロリー計算の食事療法は 朝昼晩と決まった量のご飯やパンを摂取するよう指示されましたからカロリーは低めでも、かなり糖質食べてました。
今から考えると怖い事をしていたなぁと思います。

ご飯食べたら動かなくちゃ!ってことで車で少し離れたスーパー巡り。
今日は5軒回ったぞ (*´Д`) さすがに店内歩き回って5軒は疲れたわ。

帰宅して、買い物したのを整理して、やっとホッと一息ついたら、やたらとおなかが空いてきちゃった。
晩御飯まで我慢と思ったんだけど、我慢できずに買ってきたブランパン2つと麦芽豆乳飲んじゃった。
時間は5時。ブランパンだから大丈夫だとは思うけど晩御飯前の血糖値どうなるかしらん?

【夕食】20:25 血糖値:116 アピドラ:5単位

2171009saizu 1000.jpg

おうち焼き肉
発芽玄米&麦入りご飯       3口位

うさりんごさんの記事読んでたら、焼き肉食べたくなっちゃってお買い物に行ったとき焼肉用のお肉買っちゃいました。焼き肉店に行きたかったけど、息子疲れてるようで嫌がるだろうなぁと思った次第。
でも、今は焼肉はおうちでするより食べに行った方が美味しくて安価な気がする〜。
というか、関東と関西比べると、牛肉の品揃えは絶対関西の方が豊富で良いですね。

食前血糖値116 少し高いなぁ
ブランパンとカロリーカット麦芽豆乳 余り血糖値に影響ないと思ってたけど甘かったかな?



5軒も回って探したけど、やっぱり糖質カット麦芽豆乳はイオンにしか置いてません。
常時販売している店舗が把握できただけでも、探し回る手間が省けていいんですけどね。

でも〜ついに絶対に低糖質スィーツ常時置いている店見つけました。

シャトレーゼ!

お店に入って見て確認したら、ちゃんと低糖質ばっかりのコーナーを作ってる。
ありがたやありがたや。
どうしてもスィーツ食べたくなって我慢できなくなったら、最悪ここに走ってくればある〜

シャトレーゼ公式サイト 糖質カットスィーツ

シャトレーゼは糖質カットのピザ生地やチョコレート、パンもあるそうです。
再度じっくり偵察に行かねば 

イオンでもめっけました。
ドンレミ―の糖質コントロールシリーズ「ミルクレープ」(→詳細はこちら)

こちらは以前外出時に見つけたけど購入できなかったので、迷うことなく購入♪
食後のデザートに食べちゃおうっと。

今日は収穫大だったわぁ
シャトレーゼめっけたし、ドンレミ―の新作も購入できたしウハウハです。
って。。。そんなにスィーツに執着してどーすんだ?

食べられないから執着するんです。
甘いもの食べたい時に何も気にせず食べられるなら、こんなに執着しませんね。

食べられないけど、どうしても食べたい時にすぐに手に入るって安心感が欲しいんです。
誘惑に負けて普通の糖質の高いスィーツを口にするかもしれないのが怖いんです。
そういう緊急時の為に、大丈夫だよ低糖質のスィーツ売ってるよって気持に保険かけてるって感じです。
見つけるだけであれこれと買い込まないってのが自制心の表れだと思って下さいませ。

・・・って言いつつイオンでスィーツ買ってる私って・・・
自覚がたりておりませーーーーん!

【就寝前】 血糖値: トレシーバー:16単位

  
   

2017年10月08日

偶然できちゃった。低糖質フレンチトースト

【朝食】9:15 血糖値:77 アピドラ:パス

昨夜の残りのお鍋
チーズケーキ風おからパン   1個

食前血糖値77だったのでアピドラパス。
お天気良いからと洗濯物どっちゃり干したのに、なんだか曇ってきた。
衣替えの洋服洗えないじゃん。ブツブツ

【昼食】15:00  血糖値:パス アピドラ:パス

ピザ(昨日焼いておいた生地利用)    1/8枚
低糖質*やわらか高野豆腐(うさりんごさんが参考にしていたサイト→クックパッド

お休みの日もできるだけ規則正しくとは思うんだけど、やっぱり食事時間ずれますわぁ。
洗濯も終わりホッと一息。ブログ周りを始めて「お!!」
お気に入りのうさりんごさんのブログで「フレンチトーストっぽい奴」
高野豆腐使ったフレンチトースト風お菓子に挑戦されているではないですか。
美味しそ〜♪ 食欲の秋が来ている私も速攻作ってみました。

結果、失敗しました
水の絞り方が甘かったんですね。ここがポイントだったんです。
高野豆腐を水で戻してから先に薄めに切ってしまったこと。
フワフワに戻したいと思い切った後、再びレンチンしたのが熱く、絞ると形も崩れそうでぎゅっと絞れなかったこと。
卵液に浸してからレシピ通りレンチンしたのですが、水っぽくてどーもうまくできません。
あ〜あ、まずはレシピ通りきっちりしないとだめだなぁと反省。

でも、でもね。
えーい、フライパンで焼いちゃえ!
バターを溶かしてフライパンで焼いてみました。

失敗は成功の基ってホントだ。。。
マジ、フレンチトーストでございます。

「なんかいい匂いするねぇ。」と部屋から出てきた息子。
早速試食してもらったら、「俺、パンのフレンチトーストよりこっちの方が好みかも。」ですって。
この出来上がり状態ではお菓子としてストックすることは無理ですが、フレンチトーストとして食べる切るならOKです。低糖質レシピが一つ増えた〜
これぞ まさしく棚から牡丹餅レシピ

ピザもやっぱり生地を先に焼いておいた方が美味しいです。
マヨネーズに白髪ねぎ シラスをトッピングしたのですが「これも旨い。」と息子に合格点いただきました。

【夕食】19:35 血糖値: アピドラ:5単位

20171008saizu1000.jpg

シラスご飯          どんぶり半分
ワカメとめかぶのお澄まし      汁椀1
もやしのオムレツ
和風マーボ

シラスご飯どんぶりに半分ほどにしたのですが、そのまた半分残しました。
和風マーボ トロミはもちろんサイリウム♪ トロミ付けるの慣れてきた
お澄ましはみりん使わずラカントとお酒♪ 味はみりんと変わりない。
「ゆるゆる糖質カット」だけど、チリも積もれば山となるですよね。
お腹いっぱい。
ご飯の量から逆算すると、アピドラ5単位多かったかも〜
ハッ。。カロリー計算してないや〜 ダイエットはどーなってんだ?私



チーズケーキ風おからパンもソイジョイとクッキーの間もついにストック切れ。
明日は祭日でおそらく火曜日発送。早くて水曜日に届くかな?
楽天の購入履歴で確認してもまだ出荷準備中だもん。もっと早く注文すればよかった。
あの2品がないと、ホント困ります。
血糖値に悪さしないことが解っているので小腹空いた時や、食事の準備ができない時、安心して口にできるんですもん。
お蕎麦も血糖値変動チェックしておそらく血糖値に悪さしないようだけど、茹でたりするのに時間がかかるからすぐ食べられるってわけじゃないし。
あ〜早く届け おからパウダー。
届いたらすぐ作らなきゃです。

【就寝前】 血糖値: トレシーバー:単位

  
   

2017年10月07日

踵に痛みが出てきた。困った。

【朝食】9:40 血糖値:74 アピドラ:パス

手作りピザ         1/2枚
コーヒー(牛乳入り)    カップ1
レンチンキャベツ(糖質ゼロスモークチキン入り)

お腹いっぱい。手作りピザ(→詳細はこちらへ)糖質約10gと判断して血糖値30ほど上がるかなぁ
食前の血糖値+30でも104ほどの予想になるためアピドラパス

【昼食】15:30  血糖値:パス アピドラ:パス

手作りピザ         1/2枚
コーヒー(牛乳入り)    カップ1

パタパタと家事をしていてお腹空いたなぁと思ったらおやつの時間。
朝の残りのピザ1/2枚食べちゃった。
おそらく余り血糖値に悪さしないだろうと計測もアピドラもパスしました。
でも、やっぱり血糖値気になるので先日のクーポンもらったスーパーへお買い物と称したサイクリングに出かけました。
帰ってきたら両足のふくらはぎが若干プルプルしてるぅ。
運動不足が如実に現れてます。

【夕食】18:50 血糖値:108 アピドラ:2単位

20171007saizu1000.jpg

簡単お鍋
(鶏肉 鶏肉団子 白菜 舞茸 エノキタケ 白滝)
チーズケーキ風おからパン       2個
小さなチーズケーキ          2個
牛乳               カップ1

白滝たっぷりの簡単お鍋。
お買い物兼ねたサイクリングから帰ったら、口の回りが軽くしびれているのに気づきました。
この状態、低血糖の初期症状です。
大慌て晩御飯を作ることにしました。
ご飯は食べなかったし材料考えると低糖質の食事ですよね。
でも、ほぼ1時間後の食前に測ってみたら107。アピドラ2単位打ちました。
でもあのしびれ 確かに低血糖の症状なんですけどね。一体どうしたんでしょ?



エリスリトール届きました。はやっ
おからパウダーは届くのは火曜日かな?

左の踵どういうわけか夜 座っていても少し痛いです。
どうしたんだろう? 今までは座ってるときはなんともなかったのに。
昨夜お風呂長めに入ったんだけど、温め過ぎたのかな?
右の踵に比べると少し腫れてるような感じもします。
う〜ん。あんまり調子に乗って運動するのは不味いのかもしれないです。
明日はおとなしくしてましょ。

うう、せっかく運動する気になってきてるのに、出花くじかれます〜
困った。。。

【就寝前】 血糖値: トレシーバー:16単位

  
   
タグ: 痛み

2017年10月06日

少しのウォーキングでも血糖値下げるのに効果あり?

【朝食】9:45 血糖値:66 アピドラ:1単位

ブランパン        3切
コーヒー(牛乳入り)  カップ1
スライスチーズ      1枚
糖質0スモークチキン
濃旨キャラメルプリン    1個

大事に取っておいたキャラメルプリン。賞味期限が目の前だぁ
ってことで朝ごはんの後に美味しくいただきました。さすが濃厚!美味しい。

【昼食】13:10 血糖値:73 アピドラ:4単位

麦入りご飯      お茶碗1
シジミのお味噌汁    汁椀1
鶏のからあげ(冷凍)   3つ
高野豆腐の含め煮(昨夜の残り)
キュウリの浅漬け     3切

ご飯は血糖値上げるけど昨夜かなり余ったんですよね。
息子帰宅が遅いので胃にやさしい物をと思い茶がゆ作っておいたらご飯食べずに茶がゆ食べたんですよ。
おまけに朝も茶がゆを所望。
お弁当は持たせたけどご飯余るのは困った(いや喜ぶべき事だ)
1合半炊いて余るなんて、以前じゃ考えられないわ〜。
んじゃ昼はご飯にしよう。でもご飯は血糖値爆上がりするしなぁ。。。
ってことで、食後30分後 用事があるので自転車でお出かけ。
その後、昨夜の公園に向かいました。
遊歩道をてくてくと歩いてウォーキング。
30分ほど歩き回ろうと思ってたけど途中で雨が降ってきちゃったので散歩は中止。
大体自転車走行20分 ウォーキング15分くらいかな?

食後2時間後:125
アピドラの助けは借りてるけど、ウォーキングの効果あったのかも?
爆上がりのご飯を食べた後としてはまずまずの数値です。 

【夕食】19:25  血糖値:98  アピドラ:4単位
20171006.jpg

麦入りご飯            お茶碗1
シジミのお味噌汁          汁椀1
ぶりの照り焼き
青梗菜としめじと鶏肉の炒め物
レンチンキャベツ(糖質ゼロスモークチキン入り)

ご飯八分目より少なめ、でも2口ほど残しました。
ぶりの照り焼きはお酒とラカントとお醤油使用。
お砂糖やみりん使ってないから糖質カットできてます。
青梗菜の炒め物 少しとろみが欲しかったのでサイリウムでトロミ付けました。
レンチンキャベツ美味しかったぁ。


注文しました。おからパウダーとエリスリトール。
プーカプカさん(→こちらのサイトの管理人さん)もうさりんごさん(→こちらのサイトの管理人さん)もユウテックのおからパウダーご使用のようですし、初回購入のおからパウダーは保存期間が他のより長いことが決め手だったのですが、もうソイジョイとクッキーの間チーズケーキ風おからパンは手放せない。
これだけ消費するなら正直保存期間なんて関係ない。
ならお二人が使ってらっしゃるユウテックにしよーとポチッしました。

おからパウダーが届くまでは、サイリウム餅に挑戦しようと思ってます。
お月見団子は結局作り忘れたけど、なにせ、お正月がもう数か月後にやってきますからね。
ご飯で血糖値爆上がりするんですもの、お餅はもっと怖い!

でも、お雑煮食べたい。。。。

ああ煩悩はまだまだ続くよ。どこまでも

↓私が購入したおからパウダーとエリスリトールです。
 届くのが楽しみ 

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【就寝前】 血糖値:  トレシーバー:16単位

  
 
タグ:お取り寄せ

2017年10月05日

10/5 再度ライ麦入りパンで血糖値の推移チェックしてみた

【朝食】血糖値:パス  アピドラ:パス

チーズケーキ風おからパン   1個
コーヒー(牛乳入り)   カップ1

起床直後血糖値71 朝食前はパス。おからパンなのでアピドラもパス。
朝から部屋の冬支度。ついでに息子の部屋や私の部屋の中掃除(大掃除ではない)
ベット動かしてぇ拭き掃除してぇカーペットひいてぇと休み休みですがかなり力仕事やりました。

【昼食】12:45 血糖値:パス アピドラ:2単位

超熟 ライ麦入り(6枚切)        1枚(糖質:26.6)
スライスチーズ              1切
スライスハム               1枚
コーヒー(牛乳入り)      マグカップ1杯
千切りキャベツ(ゴマドレ&マヨネーズ入り)
アーモンド               10粒ほど

起床時の血糖値から食前測るのをパスし、食後に測ることにしました。
昨日とは若干食べたものが違うけど、基本路線は同じだから比較できるかなぁ
71+(26.6×3)=150.8+αになると予測

1時間後  155
2時間後  149
3時間後  114

アピドラ2単位自己注しているので、やっぱり打たないと高血糖になりますね。
打たないでこの数値ならうれしいんだけど、まぁ、それは仕方ない。
コントロールは良好って思いましょ。

【夕食】19:30  血糖値:66 アピドラ:4単位

20171005saizu1000.jpg

麦入りご飯        お茶碗1
シジミのお味噌汁      汁椀1
キャベツとベーコンと卵の炒め物
高野豆腐の含め煮
もやしの肉みそ炒め
キュウリの浅漬け

ご飯軽く一杯分よそったんだけど、半分弱残しちゃった。
ご飯が血糖値爆上げすると自覚してから、なんだか食べるのが怖くなっちゃった。
糖質制限する身としては良いことだわ うん



夕食後、涼しいしちょっと歩いてこようかなぁとウォーキングに出かけました。
不慣れな道を夜歩くのは怖いので(いえ、襲われるというのではなくて 道に迷う不安があるんです)
10分歩いて折り返せば合計20分のウォーキングになるとひたすら知ってる慣れた道をトコトコ。
でも途中で、飽きてきて、ちょっとならいいかなぁとわき道に入ったら ん?これって公園?ってところに出くわしました。
おずおずと中に入ってみると結構広い?
遊歩道はあるし、照明は明るいし、小川は流れているし、一休みするベンチはあちこちにあるし、木々は一杯だし、かといって幹線道路に近くて夜でも怖いとは思わない。
おまけに水が飲めるところもあるしトイレもある。
丁度喉が渇いていたのでお水飲んできました。
うわぁ〜ウォーキングに良いコース1つ見つけた!
踵の事があるから無理は禁物だけど、出かけて良かった♪

帰宅してから気が付いた。
スマホもってたんだっけ、Googleで自分のいる位置わかるじゃん。
道に迷って帰宅困難になる心配 基本的にないじゃんって。。。
息子に言ったら大笑いされました。

【就寝前】 血糖値:  トレシーバー:16単位

  
 
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