とば吉の「農業ブログ」

とりあえず豚編も作ってみましたが、
豚の牧場の経営主に新たになるのは
おそらく無理だろうな、と思います。

というのも、養豚はほとんどが大規模農場です。
たくさんの頭数をまとめて飼い、コストを下げ、
消費者の方に安価に提供している現状です。

ブランド豚の飼育し、高く売ることができるなら、
可能なのかもしれませんが…。

鶏も同様の理由で、難しいと思います。
こちらもやるならブランド化して高く売らないといけませんね。

本州なら事例があるかもしれませんが、
北海道にはないと思います。