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料理に大切なもの


私のすんでいるところから大きな街まで57km
そこに行けば必要なものが揃うので1週間に1度は買出しに行きます。
しかし..、片道45分のドライブでショッピングセンターの梯子はかなり疲れる。
行く前にしっかりショッピングリストを持って出かけ
それでも忘れ物もかなりあります。

行く途中こんな風景も

のどかでしょ〜
牛が道路を渡る風景もたまにいいでしょう。

そしてその日の夕飯はこれ
中華〜。

手作り春巻き、なんて名前かわからないけど麺の中華風炒め
それにあまった春巻きの皮を揚げてサラダに

手作り春巻きの作り方はtakoさんのところで
参考にしてね。おいしいよ

右矢印春巻きの作り方


昨日娘が夕飯作りをお手伝い
サラダを作りました。。



キッズマスターシェフになりたい娘に
私からのアドバイス
LOVEが大切!!

決まったね。(ピース)

あれ、これどこかで覚えがあるかた

いつもおいしいレシピを紹介されているtakoさんのプロフィールからでした。

でもやっぱりこれが大事なんだとつくづく思います。
食べる人のおいしいと言う顔を思い浮かべ作る
最高のエッセンスだね。

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