room-tips

最近は買い物を行くのをセーブ
車の調子が’悪くなってから、買い物にあまり行かなくなった

買い物も行かなければ行かないで何とかしようとする
心が生まれる。

家にあったドライイースト新品のまま
数ヶ月キャビネットの中に

買い物に行かないで何が一番、家の生活で困るもの
それはフレッシュブレード、家のハニーにとっては炊きたてご飯

子供達のお弁当にも、こっちの生活ではおにぎりは入れない。
子供達は好きなんだけど、ちょっとお友達の前で食べるのは
抵抗があるようです。

なのでほとんどパン食ランチボックス
こっちではないクリームパンを作って
ランチボックスに入れてみた。
大好評でした。


でも、なんかふくらみが足りない
練り方か？それとも材料か？それとも発酵か？
いろいろ試行錯誤
でもやっぱりうまくいかない。

そこで次のショッピングでこれを見つけた。

オーストラリア100％商品マーク
ｂａｋｅ　ａｕｓｔｒａｌｉａ’ｓ　ｂｅｓｔ

それを使うと発酵中、失敗することなく生地が2倍以上にふくらみました。


そして出来上がりもふわっとした食感になり
とっても大成功！！
見た目は私の力不足、もうちょっと改良あり。




実はパン作りはこれまでした事はない。
ピザパンにﾄﾗｲしたぐらいです。

意外と簡単（想像していたより）
そして楽しいです。私の子供たちに生地を一握りあげると
粘土のようにこねこね、丸めたり　転がしたり
とにかく楽しいみたい。
私は子供の延長線、私もこねこねして楽しい。


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