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奈良県三輪山麓の郷土料理「煮麺」。何と読む? [2017/10/05 05:44]
なるほど ザ・ご当地検定
奈良県三輪山麓の郷土料理「煮麺」。何と読む?
答え: にゅうめん
「にゅうめん」とは素麺を温かいダシで食べる奈良県が発祥の郷土料理です。
(参考:郷土料理ものがたり)
奈良のクイズ一覧はこちら
三輪山本 Nyumen 奈良 素麺
最後までお読み頂きありがとうございます
そうめんをだし汁で煮込んで作る、奈良県三輪山麓が発祥の郷土料理は? [2017/10/02 07:47]
なるほど ザ・ご当地検定
そうめんをだし汁で煮込んで作る、奈良県三輪山麓が発祥の郷土料理は?
答え: にゅうめん
「にゅうめん」とは素麺を温かいダシで食べる奈良県が発祥の郷土料理です。
(参考:郷土料理ものがたり)
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奈良県 鯛にゅうめん
伊勢まだいの素焼きをレトルトパックし、
小麦粉を使用し丁寧に手延べしたおそうめんが熱湯3分で
本格的なにゅうめんとして召し上がって..
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