2017年10月05日
奈良県三輪山麓の郷土料理「煮麺」。何と読む?
なるほど ザ・ご当地検定
奈良県三輪山麓の郷土料理「煮麺」。何と読む?
答え: にゅうめん
「にゅうめん」とは素麺を温かいダシで食べる奈良県が発祥の郷土料理です。
(参考:郷土料理ものがたり)
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三輪山本 Nyumen 奈良 素麺
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「にゅうめん」とは素麺を温かいダシで食べる奈良県が発祥の郷土料理です。
(参考:郷土料理ものがたり)
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