ク イ ズ の 答 え 合 わ せ

なるほど ザ・ご当地検定 福島県の『満古登（まこと）食堂』『坂内（ばんない）食堂』といえば、どんなもので有名なお店？ 　 　 答え： 喜多方ラーメン 喜多方ラーメンはもちもちした食感を生み出す加水率40％以上の多加水熟成手もみ麺です。スープが良く絡む絶妙な縮れともちもちしながらもコシの強い食感が特徴です （参考：喜多方ラーメンの曽我製麺） 　　　　　　　　　　　　　　　　　福島のクイズ一覧はこちら 喜多方の有名店ご用達　曽我製麺　喜多方ラー..

なるほど ザ・ご当地検定 福島県の『満古登（まこと）食堂』『坂内（ばんない）食堂』といえば、どんなもので有名なお店？ 　 　 答え： 喜多方ラーメン 「喜多方ラーメン」はラーメンの本場、喜多方の食堂の味。 加水率40％以上の多加水熟成手もみ麺です。 （参考：喜多方ラーメンの曽我製麺） 　　　　　　　　　　　　　　　　　福島のクイズ一覧はこちら 喜多方ラーメン 最後までお読み頂きありがとうございました。

なるほど ザ・ご当地検定 一般的な「喜多方ラーメン」に使われる麺は、次のうちどれ？ 　 　 答え： 太麺 「喜多方ラーメン」は多加水熟成手もみの縮れ太麺が人気の醤油ラーメンです。 （参考：喜多方ラーメンの曽我製麺） 　　　　　　　　　　　　　　　　　その他（あ行）のクイズ一覧はこちら 喜多方の食堂の味　喜多方ラーメン スープ、メンマ、こだわり焼豚400gがセットになった 本格的な喜多方ラーメンセットです。 最後までお読み頂き..

なるほど ザ・ご当地検定 次のうち、福島県のご当地ラーメンはどれ？ 　 　 答え： 喜多方ラーメン 喜多方ラーメンの特徴は太めの平打ちちぢれ多加水麺 ツルツルもちもちとした麺はスープによく絡み味わい深いラーメンです。 （参考：あらい屋製麺所） 　　　　　　　　　　　　　　　　　福島のクイズ一覧はこちら 喜多方ラーメン 最後までお読み頂きありがとうございました。

なるほど ザ・ご当地検定 福島県のラーメン「喜多方ラーメン」といえば、次のうちどれ？ 　 　 答え： 醤油ラーメン 「喜多方ラーメン」は、もちもちした食感を生み出す加水率40％以上の多加水熟成麺 スープがよく絡む絶妙な縮れ麺です。 （参考：喜多方ラーメンの曽我製麺） 　　　　　　　　　　　　　　　　　福島のクイズ一覧はこちら 曽我製麺　喜多方ラーメン 最後までお読み頂きありがとうございました。