ク イ ズ の 答 え 合 わ せ

なるほど ザ・ご当地検定 深みのある鉄板で牛ホルモンを煮込んで作る、山口県下関市の郷土料理は？ 　 　 答え： とんちゃん鍋 「とんちゃん鍋」は下関の商店街『グリーンモール』発祥の鍋料理。 牛ホルモンを油を使わずに焼き、野菜から出る水分だけで煮込むので、ヘルシーかつ栄養も詰まった一品です （参考：ぐるなび） 　　　　　　　　　　　　　　　　　山口のクイズ一覧はこちら 中村屋厳選　岡山県産国産牛ホルモン 最後までお読み頂きありが..