ずんだ餅: クイズの答え合わせ

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宮城県の名物「ずんだ餅」に使われる「ずんだ餡」は、どんな豆で作られる？ [2017/07/16 05:37]

なるほどザ・ご当地検定宮城県の名物「ずんだ餅」に使われる「ずんだ餡」は、どんな豆で作られる？　　答え：枝豆「ずんだ」とは枝豆をそのままつぶし「あん」にしたものです。宮城仙台市周辺では古くから餅やだんごに利用されていますおもちの上にたっぷりのずんだ餡をのせていただきます（参考：北上京だんご本舗）　　　　　　　　　　　　　　　　　宮城のクイズ一覧はこちら平成20年度全国推奨観光土産品審査会「厚生労働大臣賞」ずんだ餅 ..

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