宮城県の名物「ずんだ餅」に使われる「ずんだ餡」は、どんな豆で作られる？: クイズの答え合わせ

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2017年07月16日

宮城県の名物「ずんだ餅」に使われる「ずんだ餡」は、どんな豆で作られる？

なるほどザ・ご当地検定

宮城県の名物「ずんだ餅」に使われる「ずんだ餡」は、どんな豆で作られる？
　
　答え：枝豆

「ずんだ」とは枝豆をそのままつぶし「あん」にしたものです。宮城仙台市周辺では古くから餅やだんごに利用されています
おもちの上にたっぷりのずんだ餡をのせていただきます
（参考：北上京だんご本舗）

　　　　　　　　　　　　　　　　　

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最後までお読み頂きありがとうございました。

タグ：なるほどザ・ご当地検定ずんだ餅宮城県の名物「ずんだ餅」に使われる「ずんだ餡」は、どんな豆で作られる？

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posted by warimarin at 05:37 | 宮城

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