2017年05月06日
大阪土産のひと口サイズのカステラ「大阪半熟カステロ○○」。○○に入るのは?
なるほど ザ・ご当地検定
大阪土産のひと口サイズのカステラ「大阪半熟カステロ○○」。○○に入るのは?
答え:ふわんとろん
「大阪半熟カステロふわんとろん」とは名前通り、ふわふわ、しっとりの食感、表面にはザラメがまぶされていて、それが溶けてより半熟の食感を味わえるそうです
(参考:御昆布・佃煮司 和甲)
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「大阪半熟カステロふわんとろん」
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