2017年12月09日
大阪市の『うさみ亭マツバヤ』が元祖とされるうどんの種類は?
なるほど ザ・ご当地検定
大阪市の『うさみ亭マツバヤ』が元祖とされるうどんの種類は?
答え: きつねうどん
うさみ亭マツバヤは明治26年創業の大阪うどんを代表する老舗です。昆布やカツオ節に至るまで、産地に出向いて品質を厳選。自家製の大きな油揚げをのせた「きつねうどん」が人気です
(参考:マイナビトラベル)
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道頓堀 今井 きつねうどん
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うさみ亭マツバヤは明治26年創業の大阪うどんを代表する老舗です。昆布やカツオ節に至るまで、産地に出向いて品質を厳選。自家製の大きな油揚げをのせた「きつねうどん」が人気です
(参考:マイナビトラベル)
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