2017年08月25日
大阪土産として人気がある『青木松風庵』のスイーツ「○化粧」。○に入る漢字一文字は?
なるほど ザ・ご当地検定
大阪土産として人気がある『青木松風庵』のスイーツ「○化粧」。○に入る漢字一文字は?
答え: 月
ミルク風味豊かに炊き上げた白餡を、上質のバターを使ったミルク風味の皮で包み焼き上げました。
とろけるような味わいのなめらかな西洋和菓子です。
満月のような黄色いまんまるの形から「月化粧」と名付けました。
(参考:青木松風庵)
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みるく饅頭 月化粧
4年連続モンドセレクション最高金賞受賞
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