2017年05月14日
愛媛県新居浜市のご当地グルメである、今川焼に似たお菓子は?
なるほど ザ・ご当地検定
愛媛県新居浜市のご当地グルメである、今川焼に似たお菓子は?
答え: ヒット焼き
ヒット焼きは今川焼きの一種。餡を今川焼き同様の小麦粉主体の生地二枚で挟んだ和菓子
昭和31年に新居浜市営球場のそばに食堂を開業した際に店主が野球場のそばにちなみ、この商品も「ヒットして長く愛されて欲しい。」ということでヒット焼きが誕生しました
(参考:Wikipedia)
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