Marche　ぷちそれいゆ

＊  参考レシピ

クリームチーズアイス♪
http://cookpad.com/recipe/242036

http://cookpad.com/recipe/215269


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最近、いつも買っていたチーズクリーム・アイスが

コンビニにもスーパーにもないので、

イラっと、してしまうので、

自分で作ってみるコトにしました。

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家にある材料は、

クリームチーズ    (１５g  x  6ケ)
卵                            １ケ
豆乳
バニラ・エッセンス
＊  さとう(代わりにマーマレード・ジャム)

さとうを使わず、ジャムで作りました！

まず、卵を泡立て器(手動)で泡立て、

小分けのクリームチーズを適当にちぎっていれて、

豆乳など適当に入れて、

クリームチーズが形がなくなるまで混ぜ合わせます。

いつもマフィンを作るカップ２ケに移して、

ラップをして、冷凍１〜２時間。

作るのに、かかった所要時間は、３０分ぐらい。

２時間後、チャンとできてまいた。

美味でした〜！ ( ^ ^ )/

上記をオーブンで焼けば、クリームチーズ・ケーキになります。

＊ チョコレート・クリームチーズ・アイス は、

ココアを加えるとできます。 ( ^ ^ )

チョコレート味のときは、ハチミツときび砂糖のレジピにしました！

手動泡立て器より、電動マシーンの方が、楽にできます。

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＊ 黒ゴマアイス♡ も、お薦めです！ ( ^ ^ )

クリームチーズがなくなったので、黒ゴマとはちみつ入りの

アイスクリームを作ってみました！

サッパリして、美味です。

猛暑の中、アイスクリームを買いに外出するのも面倒なので、

家にある卵と豆乳で自家製アイスを毎日、作っています。( ^ ^ )