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2015年04月06日

[日本橋グルメイベント]日本橋 文明堂カフェ

日本橋で開催されたグルメイベント「日本橋 桜バル 2015」の2件目に選んだのが「文明堂カフェ」です。

コレド室町のすぐ近くにあります。

実は今まで近くを何度も通っていたのですが、カステラを売っている文明堂の店舗だと思っていましたが、何とお酒も飲めるカフェでした。
こういう気づきがあるのも、バルイベントの醍醐味ですね。

日本橋 桜バル 2015の詳細は前回のブログをご覧ください。
1件目のお店は散々でしたが・・・。

さて、入店すると非常に混んでいます。
桜バルの利用であることを告げると、スタッフの方が笑顔で席に案内してくれました。

桜のキャンドルが飾られており、とても柔らかな雰囲気を醸し出しています。

ここでは白ワインと、「筍と菜の花の山葵 マリネ」「春野菜のオーブン焼き」の2種類をいただきました。

まずは白ワインです。切子グラスでいただくワインはまた格別です。
文明堂コースターもかわいいですね。
DSC_0392.JPG

1品目は「筍と菜の花の山葵 マリネ」です。
私的にはこれは大ヒットです。山葵の辛さが鼻に抜ける感じがたまりません。
DSC_0394.JPG

続いて「春野菜のオーブン焼き」です。
玉ねぎがあまく、筍も薫り高いです。文明堂はレベルが高いですね・・・。
DSC_0395.JPG

居心地の良い雰囲気の中、少しゆっくり過ごしたのちに3件目に向かうことにしました。

スタッフの方にお礼をいうと「いってらっしゃいませ」と、バルの趣旨を理解した優しい言葉をかけていただきました。

この時点で、このイベントに参加して良かったと思い、次の店に向かいました。



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