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2016年04月10日

[ニホンバシ桜バル2016]茅場町 BISTRO SABLIER

今年も『ニホンバシ桜バル2016』の季節がやってきました!

3,300円で3枚つづりのチケットを購入して好きなお店を3店舗巡ることができる日本橋のグルメイベントです。
去年も開催され楽しませてもらいました。

コレド室町・コレド日本橋・日本橋三井タワーに加えて近隣の店舗も参加しており今年は何と80店舗も参加しているそうです。

まずはコレド室町でチケットを購入します。

1軒目に選んだのは最も遠い茅場町の「BISTRO SABLIER」です。

お料理にフルーツを合わせるというスタイルのフレンチバルです。

「桜バル」の利用であることを伝えたところ快く案内してくださいました。
窓側のカウンター席です。ゆっくりとした時間を過ごせそうな落ち着いた雰囲気です。

チケットを1枚渡します。
このとき「1軒目にウチを選んでくれてありがとうございます」との温かい言葉をかけていただきました。

ドリンクは私はスパークリングワイン、妻は自家製フルーツ酢カクテルをいただきます。
DSC_1310.JPG

こちらのフードは「オードブル五種盛り合わせ」です。
実際には5種類以上あります。サラミ、ハム、自家製パテ、フォアグラ入りレバーペースト、ホタテの香草焼き、サーモンです。
DSC_1312.JPG

どれも丁寧に作られており非常に美味しかったです。

他のお料理もいただきたかったのですがまだ1軒目、またゆっくりと再訪しようとお店を後にしました。

さあ、2軒目です!



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