2015年10月25日
『世界のワイン × 世界の料理 マリアージュフェスティバル』 コレド室町/コレド日本橋/三井タワー(2回目)
日本橋で2015/10/15(木)〜11/3(火・祝)の期間限定で『世界のワイン × 世界の料理 マリアージュフェスティバル』とイベントが行われています。
コレド室町/コレド日本橋/三井タワー内の様々なレストランで組み合わせのよい自慢の「ワイン」と「フード」の”マリアージュ”を楽しむことができます。
当日券は3,000円で、購入すると3枚のチケットが付いた冊子をもらえます。
1枚のチケットで1つのレストランで「ワイン」と「フード」のセットをいただくことができます。
先週に引き続き2回目の参加です。
今回はコレド日本橋のお店に行くことにしました。3軒ともにコレド日本橋の4Fにあります。
1軒目はスパニッシュ&イタリアンレストランの『シロッコ』です。
南アフリカの赤ワインと「鴨肉の燻製と洋梨のコンポート」です。
鴨肉の燻製と洋梨のコンポートの間にクリームチーズが挟まっており燻製肉と良く合います。
もちろん赤ワインとの相性も抜群です。
2軒目は『維新號 甬江』です。
ここは本当に旨かったです。今度はコースをいただきに伺おうと思っています。
メニューはアルゼンチンの白ワインと「白身魚のクリームソース」です。
白ワインはキリっとして口当たりが良い美味しいワインです。
は白身魚のふわっとした食感と旨み、揚げているのでクリスピーな歯ごたえと少しスパイシーなクリームソースの組み合わせがたまりません!
本当に美味しくて一口一口を大事にいただきました。ワインとももちろん良く合います。
3軒目は『グリルバール ダパウロ』
イタリアの赤ワインと「ポルチーニとパンチェッタのナポリピッツァ」です。
ピザはベーシックな美味しいピザでした。
中辛のハバネロソースとの相性が非常に良く美味しかったです。
最後に味覚センサーレオに再チャレンジです。前回は大ハズレでしたからね。
結果は・・・当たりました!なんと老舗和菓子店の『鶴屋吉信』のお菓子引換券をいただきました。
1回目のマリアージュでも伺いました。素晴らしいお店でした。
翌日に交換していただいたのですが、非常に丁寧に対応をいただきました。さすが老舗です。
そしてなんと1,080円のお菓子をいただきました。びっくりです。
上品な甘さで美味しかったです。
今回のイベントも大満足でした。また次回を楽しみにしています。
コレド室町/コレド日本橋/三井タワー内の様々なレストランで組み合わせのよい自慢の「ワイン」と「フード」の”マリアージュ”を楽しむことができます。
当日券は3,000円で、購入すると3枚のチケットが付いた冊子をもらえます。
1枚のチケットで1つのレストランで「ワイン」と「フード」のセットをいただくことができます。
先週に引き続き2回目の参加です。
今回はコレド日本橋のお店に行くことにしました。3軒ともにコレド日本橋の4Fにあります。
1軒目はスパニッシュ&イタリアンレストランの『シロッコ』です。
南アフリカの赤ワインと「鴨肉の燻製と洋梨のコンポート」です。
鴨肉の燻製と洋梨のコンポートの間にクリームチーズが挟まっており燻製肉と良く合います。
もちろん赤ワインとの相性も抜群です。
2軒目は『維新號 甬江』です。
ここは本当に旨かったです。今度はコースをいただきに伺おうと思っています。
メニューはアルゼンチンの白ワインと「白身魚のクリームソース」です。
白ワインはキリっとして口当たりが良い美味しいワインです。
は白身魚のふわっとした食感と旨み、揚げているのでクリスピーな歯ごたえと少しスパイシーなクリームソースの組み合わせがたまりません!
本当に美味しくて一口一口を大事にいただきました。ワインとももちろん良く合います。
3軒目は『グリルバール ダパウロ』
イタリアの赤ワインと「ポルチーニとパンチェッタのナポリピッツァ」です。
ピザはベーシックな美味しいピザでした。
中辛のハバネロソースとの相性が非常に良く美味しかったです。
最後に味覚センサーレオに再チャレンジです。前回は大ハズレでしたからね。
結果は・・・当たりました!なんと老舗和菓子店の『鶴屋吉信』のお菓子引換券をいただきました。
1回目のマリアージュでも伺いました。素晴らしいお店でした。
翌日に交換していただいたのですが、非常に丁寧に対応をいただきました。さすが老舗です。
そしてなんと1,080円のお菓子をいただきました。びっくりです。
上品な甘さで美味しかったです。
今回のイベントも大満足でした。また次回を楽しみにしています。
タグ:食べ歩き評価:★★★★
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