次女のスイーツ作りが止まらない！！糖分摂りすぎ危険注意報！！: 毎日がキラキラ♪リゾート気分

2017年03月27日

次女のスイーツ作りが止まらない！！糖分摂りすぎ危険注意報！！

前回からかなり時間が経ってしまいました。

次女の受験が終わった後も結局ドタバタは続き、やっと少しゆったりとしてきたところです。

写真は夫の誕生日にスイーツ作りが好きな次女が作ってくれたバースデーケーキ。

クリームの絞り袋が切れていて、急きょビニール袋で代用して、生クリームをデコレーションしていたのですが、そこそこきれいに出来ていて、次女の主婦の知恵みたいなアイディアに、ちょっと笑ってしまいました。

手作りのケーキはやっぱり美味しいですよね。
スポンジもふわふわで、次女のケーキ作りのクオリティーが確実に上がっているようです。

家族みんな大満足のいい誕生日になりました。

これは、黒豆煮を入れて作ったパウンドケーキ。
実はこれは黒豆煮がたくさん余ってしまったので、わたしが娘にお願いして作ってもらったもの。

たっぷり黒豆が入って、とっても美味しく出来上がっていました。

これは、かなりおすすめですよ～

これは、シフォンケーキ。
次女はシフォンケーキは初めて作ったのですが、焼き型から出すのを少し失敗したようで、見た目がすこしきたなくなってしまったようです。

失敗だ～って、残念そうでした。

でも、味はバッチリ！
ふわっふわの食感がお店のシフォンケーキのようにできていたので、１００点満点の美味しさでした。

これは、シュークリーム！
カスタードクリームがすご～く美味しくできていて、いくつでも食べられそうな美味しさでした。

でも、シュー生地がうまく膨らまず、失敗した・・・っとこれまた残念がっていました。

シフォンケーキ同様、味はバッチリだから母は大満足です！！

たくさん作るから、お菓子つくりの材料や道具がいろいろたくさん必要になってくるんですよね。
小麦粉はたいていコストコで買っておくのですが、あとはやっぱり専門店で買う感じになりますよね。

わたしがたまに覗いてチェックしているサイト（お菓子・パン作りの総合サイトcotta）で、セールをやっているので、材料や道具を少し買い足してあげようかなあ～って思っています。

まずは、クリーム絞り器を見てみないと！

お菓子つくりや、パン作りが好きな方に、とっても楽しいサイトなので、みているだけでも楽しいですよ♬
サイトの中で、お菓子作りのアイディアや失敗の理由なども教えてくれるのが助かるんです。

シュー生地が膨らまない理由も書いてありました！
これは次女に見せてあげないと(o^―^o)ﾆｺ

サイトを載せておきますね。