2018年05月06日
『ARROZ(アロス)』の紹介です。ちょっと変わったワインテイストの日本酒。
昨年の初夏に退職してから11か月目に入り、6日が過ぎました。趣味にお酒に旅行にとセカンドライフを楽しんでます。
今日はちょっと変わったフルーティな日本酒を見つけました。「ARROZ(アロス)」の紹介です。
ARROZ(アロス)とは、スペイン語で「米」という意味だそうです。
お米をワイン酵母で仕込んだ、ワインのような純米酒です。
ほとんどワインじゃないのかなと思う見た目ですが、
飲んでみたら
ほんのりと日本酒の甘味があります。!
ワインのようなフルーティな甘酸っぱさもあります。
飲んだ時にくちの中に広がる風味は、
非常に心地よいものを感じました。
ワインと日本酒の両方のおいしさが
楽しめる一品です。
とっても美味しいお酒でした。
まずは、食前酒として、お庭で楽しんでみました。
日本種とワインの両方の特徴を生かしているので、和食でも洋食でもどちらでもマッチすると思います。
本日の我が家の夕食はローストビーフです。
もちろん、ぴったりのお酒でした。
日本酒のイメージからは考えれれないほど素直な風味ですので、日本酒が苦手な方は日本酒とは考えない方がよいと思います。
もちろん、ワイン好きな方はワインと思って飲んでいただければよいのではと思います。
クセになりそうなリピートしたくなる風味です。
値段はと言うと
720ml 1,625円
300ml 810円です。
オンラインショップで購入できます。
↓ ↓ ↓ ↓
ワイン酵母仕込み純米酒 ARROZ
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別のブログで報告しました。サプリメントは継続して飲んでいます
報告の中にもあります様に、朝起きてすっきりしている時は、カレンダーに〇を付けています。
よほど夜更かし(や、深酒)しない限りは体調は良好です。
健康年齢の延長には気を使いましょう!
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