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カッサータ

毎日暑い日が続いてますが、みなさん大丈夫ですか?( ̄▽ ̄;)
こう暑いと冷たい食物や飲み物が欲しくなりますよね😊

そこでみなさんにおしえてあげたいのが、

イタリアのケーキアイスカッサータ🎵

クリームチーズやマスカルポーネチーズと生クリーム

で安く簡単に大量にできるので、お試しあれ❗

作り方は、チンして柔らかくしたクリームチーズ200グラムにお砂糖20グラムを足して良くかきまぜます。
そこに八分立てした生クリームを加えてできあがり。
ね!簡単でしょ?あとラム酒に一時間浸けたドライフルーツやナッツを入れて、ラップを敷いた型に流して冷凍庫で冷やせば出来上がり😆


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