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白菜栽培で病害虫から白菜を守る白菜の育て方と重要作業3選！(分析・参考)

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白菜栽培で病害虫から白菜を守る白菜の育て方と重要作業3選！

文字起こし


白菜栽培の準備の基本3選
0:00
家庭
0:04
[音楽]
0:09
菜園ライフ
0:11
こんにちは三鷹で家庭菜園を楽しんでいる
0:15
高畑です今日は白菜栽培に向けた3つの
0:20
土作りのポイントについてご紹介していき
0:22
ます
0:24
冬野菜のメインの一つといえば白菜が
0:27
上がります白菜は自分で作ると
0:31
甘味も強くみずみずしさもスーパーで買っ
0:34
たものとは一味違うと思いますその分
0:39
病害虫対策は
0:40
念入りにしなくてはいけません今回は
0:43
土作りの中でやっていただきたいポイント
0:46
を3点ご紹介していきますそれでは行って
0:50
みましょう
栽培準備のポイント
0:52
[音楽]
0:54
それでは
0:56
栽培準備の前に一つ分かれ道となってくる
0:59
のがどんな白菜を育てるかが
1:03
重要になってきますなぜかと言いますと
1:06
栽培期間がかなり
1:08
違ってきます
1:10
短いもので言うと50日長いもので言うと
1:13
90日以上かかります9月に
1:17
栽培を開始しますと長いものでは12月
1:21
までかかってしまいます私がいつも作るの
1:24
は60日白菜ですこれは名前の通り2ヶ月
1:30
でほぼ
1:32
収穫ができますこの
1:35
品種を私が好みますのは小家族
1:38
向けなんですねあるいは大家族であれば1
1:43
回で食べきれる
1:45
量の大きさです
1:47
料理をする時に使い勝手がいいと言います
1:50
か食べ残しがないという意味で私はこの
1:55
品種をよく育てています特にこのタイニー
2:00
シュシュという
2:02
品種はタケノコ型で
2:04
収穫までの期間が
2:06
短いのが特徴ですまた白菜は
2:09
密食を普通は好みませんがこの品種は日食
2:13
をしてもうまく
2:15
育ちますので小ぶりの白菜を目指す方には
2:18
おすすめです
2:20
概要欄に詳細を載せておきますのでぜひ
2:22
チャレンジをしてみてください直巻でも
2:26
育てられるのが魅力ですということで
2:29
品種選びが重要となってきますのでこれも
2:31
早めに決めていきましょう
2:34
それでは一つ目のポイントです水はけを
2:37
良くしておきましょう白菜は
2:39
病気にかかりやすい
2:41
野菜です水はけが悪いと通気性が悪く
2:45
病気や
2:47
根腐れなどが起きやすくなってしまいます
2:50
夏野菜から空き野菜への切り替え
2:54
期間は短いですので
2:56
抜本的な改善には少し時間が足りません
2:59
そこで対応策としてはウネの深い部分に
3:05
乾燥させた
3:07
藁やイネ科の雑草を
3:10
投入することで通気性と水はけの向上を
3:14
目指してみましょう
3:16
畝の表面の水がしっかり抜ければ
3:19
根腐れや病気などは予防できると思います
3:22
ではやってみますこのようにバンカー
3:25
プランツとして
3:26
育てていた
3:28
燕麦の藁がまだ残っていますこれを活用し
3:32
てみますうねのよって地に
3:35
埋め込んでいきますその前に深さそうです
3:38
ね30cmから40cmの穴を
土作りの基本
3:42
掘ります
3:43
しっかりと深い穴を掘っていきます
3:46
この上に
3:48
畝を立てますので深さとしては
3:51
野菜の
3:52
茎元からすると40cmぐらい
3:55
下になるまで掘ります
3:59
[音楽]
4:00
あるいはこのように掘っていくと土の色が
4:03
変わるような場所がありますその部分は
4:07
おそらく
4:08
岩盤のようになっていますのでそこまで
4:11
達しましたらそれ以上掘る必要はありませ
4:13
んはいでは掘りましたので
4:16
藁や
4:17
雑草を入れていきます
4:22
敷いてこのように
4:23
一応踏み固めます
4:27
そして
4:28
埋め戻します
4:29
[音楽]
4:32
そしてこの上に
4:34
胸を立てますこのようにしておきますと
4:37
秋の長雨が続いてもそれなりに畝の下水が
4:41
流れますのでぜひやってみてください2つ
4:45
目ですトマトの残渣
4:47
茎や
4:48
葉をすき込みますこれはどんな効果がある
4:51
かといいますとトマトの成分でトマチンと
4:55
いう物質がありますこれはアブラムシの
5:00
忌避効果が期待できますトマチンというの
5:02
は
5:04
植物の発芽を
5:07
阻害する物質を持っていますこのような
5:09
物質をアブラムシが嫌いトマトの残渣を
5:13
すき込んだ畑はアブラムシ
5:16
被害が少なくなると言われていますまた
5:20
私自身もここ数年この栽培を続けているん
5:25
ですけれども実際にアブラムシ
5:29
被害には遭っていません
5:30
[音楽]
5:34
このように青々としているトマトの
5:38
葉と茎を細かく畝の予定地に
5:41
巻いてきます
5:43
5センチくらいに切り刻みます
5:47
あまり
5:48
太いと分解が遅いのでまあ普通のこう
5:51
ハサミで切れる
5:53
程度のものがいいと思います
5:56
収穫バサミですね
5:58
細かくしていきます
6:01
はい
6:03
これを
6:04
鍬でもスコップでも構いませんけれども
6:06
すき込んでしまいます
6:11
ここに畝を立てて
6:14
栽培を行っていきます
6:16
最後3つ目です白菜の場合
6:19
肥料分は少なめに投入します
6:22
元肥は少なく
6:24
追肥のタイミングを間違えないというのが
6:26
重要です
6:27
最初に
6:29
元肥が多いとアブラムシがつきやすくなり
6:33
ます
6:34
油中の中でも
6:36
害虫は特に白菜を好みますので
6:40
肥料が多いと
6:41
余計によってきますその他ヨトウムシなど
6:44
も寄ってきますので注意する必要があり
6:46
ます
6:47
最初の肥料は少なめにそして
6:52
追肥はタイミングを見計らってやることが
6:55
重要ですまず1回目の追肥のタイミングと
6:58
しては
7:00
葉が
7:00
巻き始める頃つまり
7:03
葉の枚数で言いますと20枚くらいになっ
7:07
た頃が
7:09
追肥のタイミングです
7:11
期間で言うと
7:12
3週間目ぐらいになります2回目の追肥は
7:17
1回目の追肥から34週間後にやっていき
7:21
ましょうとにかく
7:23
元肥が多いということは避けるようにして
7:25
ください今回ご紹介しましたおすすめの
7:30
白菜は
7:32
概要欄にもリンクを載せておきます
7:34
チェックをしてみてください今日は白菜の
7:37
準備3つのポイントをご紹介いたしました
7:41
この動画が面白かった方はチャンネル登録
7:44
と高評価をよろしくお願いいたします
7:48
それではまた
7:50
[音楽]
家庭菜

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