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初心者の方必見！家庭菜園や農園の土作りは三層構造が重要！これを見れば綺麗な畝が作れる！春夏野菜栽培に向けた基本の土作りと畝づくりを徹底解説！

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初心者の方必見！家庭菜園や農園の土作りは三層構造が重要！これを見れば綺麗な畝が作れる！春夏野菜栽培に向けた基本の土作りと畝づくりを徹底解説！


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初心者の方必見！家庭菜園や農園の土作りは三層構造が重要！これを見れば綺麗な畝が作れる！春夏野菜栽培に向けた基本の土作りと畝づくりを徹底解説！

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サポート付き貸の園ならシア
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畑菜園アドバイザーの高畑です今日は三相
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構造が大切春夏野菜に向けた基本の土作り
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について解説していきます2月に入りえ
0:18
じゃがいもや刃物野菜の栽培の開始になる
0:21
時期です今年から家庭菜園をしようと思う
0:25
方もいらっしゃるのではないでしょうか
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まずマスターしたいのが土とえそして作り
0:31
ですこの土作りとうつりはえ年間を通じて
0:38
使う技術ですえ特に有機資材を使った
0:42
土作りの場合事前に作っておくということ
0:45
が非常に大切になってきます今回はその
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基本の作業をやっていきたいと思いますの
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でご紹介したいと思いますポイントは酸素
0:55
を意識しながらやることですそれでは行っ
0:59
てみましょう
1:00
[音楽]
1:03
酸素構造についてえちょっと説明したいと
1:06
思います酸素という意味はま底から見て
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ですね1番荒くしている部分そしてま中間
1:14
の部分そして細かい部分えこの三層になる
1:18
んですけれどもえ根の貼り方を皆さん
1:21
ちょっと考えてみてくださいえ根は最初根
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を伸ばす時にはですねある程度土が細かく
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ないと伸びていきませんえそして土をその
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後しっかりと掴まなければなりませんそう
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しないと株が倒れてしまいますえ1番下の
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層は空気が入るようにですね荒くしておく
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えことが大事ですえその順番で荒いそして
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中間細かいえという三層構造になります
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今回えご紹介するえこの三層構造は家庭
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菜園のえ土作りではま一般的なやり方です
2:01
ただこの酸素をしっかりと意識して土作り
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をされている方はあまりいらっしゃらない
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かもしれません特に有機資材を使って栽培
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する場合え火星肥料のように速効性のある
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肥料ではありませんしえ病気を予防する
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ために薬剤を使わない方もえ多いと思い
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ますえそうなると目にしっかりと水分養分
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を吸わせてえ株をしっかりと育てることが
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重要となってきますさらにえ水はけ通気性
2:34
の良い土壌にしてあげることが大切ですえ
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ですので酸素をしっかり意識してえ水はけ
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や通気性を良くするこれが成功の秘訣に
2:48
なるということ
2:50
[音楽]
2:51
ですその他基本事項として重要なこともご
2:55
紹介いたしますまず1つ目は肥料ですえ
3:00
有期次第は分解されるまでにえ時間が
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かかりますので最低3週間寝かせるのが
3:07
ベストですしっかり寝かせておけばあその
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分え初期生育も良くなりますやはり期間が
3:15
短くなると根の発達に多少なりとも影響が
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出ると思われます完全に失敗というわけで
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はありませんがやはりベスを目指してみ
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ましょう2つ目がマルチ針です最近の高温
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や熱波による乾燥えそして趣味の淵源に
3:36
とってマルチというのは非常に利点があり
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ます乾燥を予防し雑草の予防にもなります
3:43
えそしてえ3月4月ですと地温上昇にも
3:47
効果的で肥料の分解や美生物の増殖にえ
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貢献します貼り方をしっかりとマスターし
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てみてくださいえそれでは実演しながら
3:57
解説していきたいと思います
4:02
それではえ土作りに必要な大気とえ肥料を
4:07
ブレンドしていきますえまずこちらが牛糞
4:11
です魚粉退避はえ土をフカフカにしてえ
4:15
水はけやあ美生物の増殖に役立ちます不用
4:21
度なども同様ですえ続いて京風ですえ京風
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は肥料にあたりますえこれは野菜の栄養と
4:30
なります非常にバランスのいいえ肥料です
4:33
えその他油かすや米ぬかなどえ様々な
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ブレンドがありますので作る野菜ごとに
4:41
必要量を投入していきましょうここでの
4:44
注意点は入れすぎには要注意ですそれでは
4:47
入れていき
4:53
ますはい2杯入れますはいじゃあ50
4:58
ぐらいあこれ
5:02
はいれ
5:04
はいえこのように投入していきますでこれ
5:09
を混ぜ
5:18
ます
5:19
はいはいこのように混ぜまし
5:23
[音楽]
5:24
たえそれでは実際に作りを始めたいとと
5:29
思います今回は
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あ私があ普通にえ実践してることをえご
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紹介していきたいと思いますえ1つの参考
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にしてみてくださいえ今回はえお庭で
5:43
土作りをするようなイメージとなりますの
5:45
でえ
5:47
120cmか60cmのえうを作っていき
5:51
たいと思いますそれではうの位置を決め
5:54
たいと思いますこれはマルチ止めです
5:57
けれどもこのマルチ止めを目印にしたいと
6:01
思います畑では区のま端から20cmの
6:07
ところにこう一応打ちますうの長さとして
6:10
は120cmあるんですけれどもそれは
6:13
ちょっと置いといてえとりあえず60cm
6:17
の幅の方をえ重視してやっていきますでう
6:22
としては
6:28
[音楽]
6:30
えこのようにえなり
6:32
ますでまず最初の作業え荒起こしという
6:36
作業を始めますこの荒起こしの時に
6:40
は
6:43
え予定する船だけではなくその周りもこの
6:48
ように荒く起こし
6:57
ますえ周りも掘った方がいいかと言います
7:01
と
7:02
えーうを立てた後なかなか
7:06
胸間というのはあ深く耕すことができなく
7:10
なりますあですので
7:13
えーこの際え一緒にですねえ耕してしまい
7:17
ますえそうすることによってえ上間にもえ
7:25
空気が入りその後うからどうしても根は
7:30
間の方に伸びていきますんでえその時の役
7:34
に立ちますえこれがあの三相構造のですね
7:38
え1番下あま1番底のえ貝になります
7:46
30cmまでえ掘るようなイメージでやっ
7:50
てみ
7:54
ましょうえここがちょっと甘い方が多いと
7:58
思いますのでしっかりとえ起こすようにし
8:04
[音楽]
8:18
[音楽]
8:26
ましょうえこれで荒起こしが終わりました
8:30
えこの次はですねここにえ大使と肥料を
8:35
投入しますえでは肥料を投入していきます
8:41
えーま均等になるようにですねえ一部だけ
8:46
え足りないというようなことがないように
8:49
均等に巻き
8:55
[音楽]
8:57
ますえ次は2層目です2層目はクアで耕し
9:03
ますえクアが届くのはこう20cmくらい
9:10
ですねクアの長さというのは20まCM
9:15
ちょっとありますんでえそれで耕していき
9:21
ますそしてえ引かないでこうその下に
9:25
落とすような感じですね
9:30
あちょっとゆっくりやってみ
9:40
ます真下に落とすようなイメージでやり
9:45
ます2層目は15cmから20cmぐらい
9:49
を意識してえ互いやすいようにしてみ
9:52
ましょうまあ3層ということですので1番
9:55
下の根がしっかりと掴むえ層も残しておか
10:01
なければなりませんのでえそれをま
10:04
10cmから15cm残すということに
10:07
なれば当然え15cmから20cmをよく
10:12
耕すえそしてここには肥料を入れましたん
10:15
でですねえ肥料がよく混ざるようにえ耕す
10:20
ということが重要ですここが初期にえ肥料
10:24
が効いてくるえ層になりますので意識をし
10:27
てえ耕すようにしてみます
10:29
えいよいようの整形をしていきますまず土
10:33
を寄せ
10:37
ます
10:40
えうとなるところに土を寄せますえ次にえ
10:45
うの土台を作りますここにちょうど
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60cmの幅のPを最初に立てました
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けれどもえここを目印にしてですねここを
10:56
起点として反対側を見ますえここに立って
11:00
ますそれを目指してこの鳴らし板をずらし
11:07
ますま2回くらいやればえレールができ
11:12
ますので
11:13
えまほぼまっすぐ線が引けると思います
11:18
そこに
11:20
えー持った土をですね持ってきてですね
11:25
この特にこの縁をしっかりと
11:30
押さえ
11:34
[音楽]
11:36
ますえそしてずらして同じように
11:42
[音楽]
11:45
おとえーこうやって土作りをしている時に
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ですね虫がえ出てきますこれは小金ムシの
11:53
幼虫ですこれ放置しておくとですねえ今は
12:00
島民中ですけれどもこれが春に種を巻いた
12:04
後根が出てえ目が出るとですね根と茎を
12:10
食べてしまいますえですのでつまり外中
12:15
ですこれは必ず駆除するようにし
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ましょう次に反対側も同じようにえまず2
12:26
くらいして線を引いて
12:31
[音楽]
12:36
えこの時意識としては垂直に立て
12:49
ますこのようにしっかりと縁は土を詰めて
12:53
ですね
12:55
え硬くします崩れない崩れないようにです
12:59
ねえ
13:02
そして抜く時にはちょっとこんな風
13:07
に
13:08
え上を抑えるとですね崩れにくくなります
13:13
そしたらもうこれマルチ止めはちょっと
13:16
一旦抜いてですねえ今度はうの長さをえ
13:21
調整します
13:23
えそうですね区画の端から20cm
13:29
え白畑ではそうなってますので20cm
13:34
削ってしまい
13:42
ますそして同じようにえ角を固め
13:50
ますで1番の角は押すと崩れちゃいますん
13:55
でえ
13:57
[音楽]
13:59
最後にもうこれでオッケーです多少崩れて
14:03
もこの時は
14:07
[音楽]
14:09
もうで反対がもですね
14:16
[音楽]
14:27
[音楽]
14:33
そして最後に1番上の層ですね1番上の層
14:36
をやる前にえ溝を軽く掘ってき
14:41
[音楽]
14:44
ますそしてこの
14:46
時高うを作る場合は
14:50
えこの掘った土の一部
14:54
を
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え戻します
15:01
[音楽]
15:06
[音楽]
15:18
[音楽]
15:25
この時も前に持ってきどんどん持ってくる
15:28
と土が一部に偏ってしまいますんで掘った
15:32
土は横に出すような感じをするとあ感じで
15:38
やるといいと思い
15:39
ますはいこれでほぼえ溝を掘り終わりまし
15:45
たで最後の1番上の層ですね1番上の層を
15:50
これから作りますえっと5cm程度でいい
15:53
です5cm程度の深さまでの土をですねね
15:59
細かくします塊りがあればどんどん潰して
16:03
ください
16:06
[音楽]
16:14
[音楽]
16:26
[音楽]
16:29
ここでしっかりと
16:31
えサラサラとした感じになるようにえ
16:35
細かくしていき
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ますこうすることによってですねえ種まき
16:41
後根があしっかりと伸びることができます
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のでえここはあまり手抜きをしないように
16:50
やりましょうえ仕上げは鳴らし板
16:54
で仕上げます
16:59
[音楽]
17:00
でこの時えまだゴロゴロこう転がるような
17:05
のが出てきたらどんどん潰してしまい
17:08
ましょう
17:17
[音楽]
17:22
[音楽]
17:29
この時重要なのが真ん中を低くしないと
17:32
いうことです真ん中を低くしてしまいます
17:35
とえマルチ貼った時そこに水が溜まって
17:40
しまうんですねですのでえま極端な言い方
17:44
をするとえかまぼこ型あのような形がいい
17:50
と思います
18:00
少し浮かしたような感じでこう引くと
18:05
[音楽]
18:10
最後えそれではいよいよマルチ針に行き
18:14
ますえっとマルチ針はですねやはり
18:18
えピンと貼るとえピンとしているとま
18:25
あのいいな
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と人気が入ってるなという風にえま周りの
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方も見てくれるのですですねえできる
18:36
限りピンと貼るようにしましょうでマルチ
18:41
にはですねまえメーカーによって違うかも
18:44
しれませんけれどもこのようにセンター
18:47
ラインがあるものがほとんどですですので
18:50
これを上にします1人でされる時にはま風
18:54
があるとやりにくいと思いますでこれは
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あかもあのこのうに合うように切ってあり
19:02
ますの
19:06
でまずはですね
19:10
[音楽]
19:12
え片側
19:15
を真ん中の線をこう当然真ん中にしてです
19:19
ね
19:20
え土
19:23
を端に乗せます
19:28
に乗っけちゃい
19:29
ますそうすると風が吹いてても流れません
19:34
の
19:35
[音楽]
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で
19:40
[音楽]
19:42
はいえそしてその次
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に反対側え反対側も
19:51
えーここセンタリングしてですねえそして
19:56
この角の部分を肩と言います肩ですねそこ
20:00
を上から押さえて
20:05
え上から押さえて10cmくらいえになる
20:11
と思うんですけどもその下にこの角に斜め
20:15
に半分くらい入れ
20:18
ます反対側も同じよう
20:23
に角肩を押さえてこのように斜めに入れ
20:29
入れ
20:30
ます全部入れませんえそしてまた戻って
20:35
ですねここでさっき押さえた土これを少し
20:40
引っ張ってえーちょうどいい具合に貼れる
20:43
ようにしてですね同じように肩に手を
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押さえ
20:50
てれますここもちょっと中くらい途中まで
20:55
半分ぐらい入れます反対側も同じです
20:59
です
21:01
はいえ
21:04
そしてピンと貼れるなというところ
21:08
でここが大事ですね両方一気に押さえ
21:13
ます片方ずつだとびになってしまい
21:18
ますそしてまた反対側に移ってですねえ
21:24
[音楽]
21:28
これ
21:30
も一気に差し込み
21:33
ます
21:36
はいこれで一応
21:38
あのよみが一応完了しましたそして次にえ
21:43
埋めてくんですけれど
21:45
[音楽]
21:47
も大体真ん中辺りからです
21:52
ね土を入れる
21:56
と出来上がりが綺麗にな
22:00
ますあとクアでこう土を戻してもいいです
22:06
[音楽]
22:09
しあまり慣れてない方はえ移植ごてでやっ
22:15
てもらっても構いませ
22:17
んこのように埋めてきます
22:36
[音楽]
22:41
はいこれで一応埋め終わりましたでこの時
22:45
ですねちょっとどこか
22:47
がたるんでるなあなんていう時はですね靴
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の外側内側ではなくて外側で際
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をむとです
22:59
ね引っ張りますのでピンと貼れ
23:03
ますこのように踏んでいき
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ますインと引っ張りますんでです
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ねえこれで完成ですこのようにピーンと
23:17
貼りまし
23:20
た高さも10cm以上あり
23:24
ますえということでこの基本をマスター
23:27
すればですねいろんな野菜にえ応用でき
23:31
ますえ高さをうの高さを変えてですねえ
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やってみてくださいえ例えばみせとかえ
23:40
マルチをしない場合え長うだったり幅が
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広い胸だったりえ基本は同じになりますの
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で酸素を意識しながらやってみてください
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今回は以上ですこの動画が面白かった方は
23:55
チャンネル登録と高評価をよろしくお願い
23:58
いたしますますそれではまた
24:02
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