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今年は来るぞ！戦争.大地震.火山噴火！いざというときのために覚えておこう身近にある食べられる野草！

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文字起こし


0:03
はいこんにちは今日はですねあの
0:07
野草をちょっと
0:08
研究してみようと思いますちょっと
0:10
スーパーマーケットいったらまあイオン
0:12
行ったんですけどこれですね
0:15
春の
0:15
七草
0:16
春の七草粥の
0:18
家食べるの春の七草が
0:19
平パッケージに入って売ってましたので
0:21
これをちょっと
0:23
食べられるまあ野草っていうことで身近に
0:25
ある
0:26
覚えましょうまあ野草と野菜が入ってます
0:28
ねこれねはいま7つまず最初にちょっと
0:32
言っています最後にまた言いますねはい
0:36
まずこれ
0:40
5行5行ですね5行5行
0:45
これもなんかなんかうちによく入ってた
0:47
ような気がするけど
0:49
五行って言いますよこれ
0:51
合計を
0:53
でこれがなずな
0:56
なずなですねなずなななんかこんなの
1:00
いっぱいうちなんか昔あったような気が
1:02
するけど
1:04
でこれが整理
1:06
せり一口しか入ってないですねすりが一口
1:08
しか入ってないと
1:10
5秒なずな
1:13
せり5行なぞなぞですねでこれが
1:18
前私が言ってた鳥の餌にしてた
1:21
運べ
1:22
運べはいっぱい入ってますね
1:23
米でこれでもう4つですね
1:28
でまあこれが野草の4種類いやそう4種類
1:31
でもう一つがこれ
1:34
鈴城
1:35
すずしろこれ
1:37
野菜ですね涼しろ野菜
1:39
で
1:41
こっちがすずな
1:43
すずなまこれカブですね株思いっきり
1:47
株ですねこれがスズナでこれが涼しい
1:52
砂にすずしろ
1:55
で
1:57
5行になずな
1:59
五行になずな
2:01
五行になるな
2:07
で整理と
2:10
運べ
2:11
テリスト運ぶ
2:15
でまぁ
2:16
由来ですけどまぁネット調べれば誰でも
2:18
わかると思うんですけど
2:21
まあ由来はですね
2:23
春の
2:24
七草っていうのは中国の
2:28
7つの中国人がお正月1234567日は
2:32
1日目はですね
2:35
動物を食べるっていう習慣があったってん
2:38
ですよ
2:40
で1日目が
2:49
鶏肉
2:50
元旦に鶏肉食べますと古代の中国ですね
2:53
元旦に鶏肉食べて
2:55
2日目が
3:00
犬
3:01
元旦が鶏肉2日目が犬そして3日目が羊4
3:05
日目がイノシシ5日が牛そしてもう1回馬
3:09
そして
3:12
7日目が
3:13
人って書いてありませんなんか人っていう
3:16
のでそれ
3:17
こういう
3:18
縁からありましたとこれ要するに
3:22
健康とか出世を願ったっていうんですけど
3:25
も
3:27
もともと
3:29
野草を取る
3:30
習慣っていうのは日本にあったらしいん
3:32
ですよそれでですねやっぱ万葉集の中に
3:35
そういう歌があって
3:39
で
3:40
旧暦だったから2月の今1月の7日になっ
3:43
てますけど元々
3:45
七草粥って2月の10日とかそのぐらいに
3:48
食べるものでまあ1月7日に今であったら
3:53
1ヶ月早くなって1年の無謀が息災を願い
3:57
七草粥を食べる人日本の伝統行事としては
4:00
1月7日には全国各地の神社で
4:03
七草粥のイベントが開催されていますと
4:07
それでですね
4:15
まあ日本では今から1300年ほど前の
4:19
奈良時代から雪の
4:21
間から出た新芽を積み
4:23
植物の生命力をいただく
4:26
若菜摘みという風習がありましたとこれ昔
4:28
旧暦だね2月のまあ中旬ぐらいに
4:33
雪が
4:33
降ってるその
4:34
新芽が出てるものを食べるっていう習慣が
4:37
ありましたとで万葉集や百人一首には
4:40
七草包みの歌がありますとまあ若菜摘み
4:43
若草積みの歌がありますと
4:46
万葉集のその輪郭撮影の歌は
4:48
ヤマメの赤ひとつ目で
4:50
明日から若菜摘みをしようと印を付けたの
4:54
に
4:55
昨日も今日も雪が降り続いていますと
4:58
で百人一首ではまあ高校点ノートですか
5:01
平安時代の人があなたに差し上げるため春
5:05
の野に出て若菜を摘む私の袖に
5:07
雪が舞い落ちています」っていうこういう
5:10
詩がですね万葉集のとかや120にあるん
5:13
ですよでその風習と中国の1日しか7日目
5:18
までは
5:19
干支を食べるって習慣性これが結びついて
5:22
春の七草ってなったんですけどまあ日本に
5:25
も秋の七草って元々ヤマメの山のような奥
5:28
らの歌があってそれと全部こう絡んででき
5:30
たみたいですね今は
5:34
春の七草っていうのは1月7日だとまだ冬
5:36
なんでまあ2月でも今の人から見ると
5:40
冬ですねまあでもまあ昔はまたちょっと
5:43
気候も違ったんでしょうねで若い
5:47
野草を取って食べる
5:48
昔は習慣があったと
5:51
で山の
5:52
山辺の赤人とか
5:54
奈良時代とか平安時代そうだと天皇陛下も
5:58
雪の間から
5:59
若い
6:00
野草の神明を事って
6:03
あなたに
6:05
食べさせてあげたいっていうそういう歌を
6:06
読んでますねはいそういう風習と中国の
6:11
元旦からアルコまで
6:13
食べる風習それと
6:15
多くの
6:17
秋の七草なんていうものが混ざって今1月
6:22
7日に
6:23
春の七草を食べるっていう
6:24
多分これって
6:27
ビニランクで育ててるんでしょうね
6:29
ビニールアクセスですよねこれねでこれを
6:33
食べて無病息災とで地域によって1月7日
6:37
に食べるものが違うらしいんですよまあ春
6:40
の七草ってうち東京だったから春の七草な
6:43
んですけどまあ
6:45
山形県
6:46
岩手県
6:47
秋田県な
6:48
納豆汁を1月7日に食べるらしいんですよ
6:52
すりつぶした納豆野菜豆腐を入れた
6:55
味噌汁を食べるとで青森県は
6:58
けの汁って言って
7:01
根菜
7:02
油揚げなどを刻んで煮込みや醤油で味付け
7:05
した
7:07
汁物を食べると
7:08
沖縄はなんかヌスク
7:11
沖縄南関のスクっていて1月7日にまあ
7:14
高菜よもぎねぎなど7種類の野菜を入れた
7:17
お買いを食べるとで九州は七草粥ですね
7:21
七草を味噌汁の具としていただくと
7:23
だいたい本土ですねまあ奈良県
7:26
奈良時代とか
7:29
平安時代ですが近畿地方が
7:31
A多分中心のこの
7:32
風習なんでしょうね
7:35
場所によっては魚を入れたりする地域も
7:37
あるとまあもともとあったバカな罪の風習
7:40
がそうなりましたとそれをまあお粥に入れ
7:44
て食べるって7日に
7:46
昔だったら旧暦だからそれが2月だっ
7:48
たっていうことですねはい
7:50
まあ春の七草は水田
7:53
道端畑など身近な場所で見つけることが
7:55
できると
7:57
子供をさんと散歩しながら春の長さを探し
7:59
てみてくださいと
8:01
野菜を採取さえば有毒植物で十分気をつけ
8:04
ましょうと
8:05
秋の七草は食べられないんで
8:07
春の七草みなさん
8:09
探してみてくださいどんなところにもあ
8:10
るっていうに書いてありますねはい
8:15
まあ要するにお正月で食べ過ぎたんでお腹
8:19
を休めましょうっていう意味もあります」
8:22
って書いてありますねはい
8:24
まあもう一度じゃあ
8:26
言いますけど
8:27
まあここですからこのこれが典型的な野草
8:30
なんでま皆さんの身近で子供なんかと
8:33
七草取りやるとまあこれから戦争とか
8:36
大地震とか
8:38
火山の方が起きて食べ物がなくなった時に
8:40
まあ野の草食べられるは強いですよね
8:44
自衛隊のレンジャー部隊みたいに食べ
8:45
られる草を食べられる草の見分けが作って
8:48
私の昔の友人でレンジャー部隊入った人
8:50
言ってましたねはい
8:52
もう1回じゃあ言いますねだいたいどこで
8:54
もあるんですけどまこれが
8:57
5行これでおられますねでなずな5行に
9:01
なずな5行なずな
9:05
でこれが
9:07
せりせりもなんかよく生えてますねこれね
9:10
整理でこれ
9:13
運べ
9:14
運べ
9:15
運べこれ実がなりますでちっちゃい
9:19
それが
9:21
これが涼しい
9:26
これが涼しい
9:35
なんかあれ仏の差っていうのはなかったか
9:38
な時計のザっていうのがまあ皆さん
9:42
仏の座っていうのはあともう一個あるんで
9:44
それ自分でちょっと
9:46
探してみてください
9:47
123456あなんか混ぜちゃったかな
9:50
仏の雑だった今ありませんでしたね
9:52
ちょっと
9:53
皆さんもスーパーこれ多分売ってるんで
9:55
今日は明日これで買ってきて仏の座って
9:58
いうのがあるんで
9:59
多分仏の座っていうのがこの中に
10:02
混ざっちゃってるんで多分見分けつかなく
10:04
て
10:05
皆さん買ってきてちょっと仏の覚えました
10:07
こういう風にいろんなことで
10:10
覚えてください
10:11
仏さんこれとほんと似てるんでちょっと
10:13
見分けつかないな
10:16
はいというところでまあ皆さん7つの草が
10:20
そこらに生えている方でも食べられるんで
10:22
まあこんだけあればね小さい
10:27
小さいサラダにでもねなりそうだし
10:32
ですからいざというときこれを食べてあと
10:34
アルファ米を食べてこれをなんかちょっと
10:37
ドレッシングとかあげて食べてアルファー
10:39
が食べれば一色になりますのではいという
10:42
ところで
10:42
今回ちょっとミニや総会をしました
10:47
仏の座っていうのはちょっと混ざっちゃっ
10:48
たんで皆さん仏のぜひ
10:52
ホールを買ってきて見つけ出して
10:54
やってみてくださいもう1回言いますね
10:57
整理なずな5行
11:01
運べら
11:02
仏の座
11:04
すずな
11:05
すずしろこの話ですねはい
11:08
キワイド質問
11:12
春の七草一つ一つの草にですねまあ漢方学
11:16
的な
11:18
効能があるんでちょっとそれをここで
11:20
付け加えます
11:21
1個目が
11:23
セリ
11:24
セリですねこのセリアですね
11:28
香りが良く
11:30
食欲増進が期待できるとまあ胃腸にいいの
11:33
かな生理
11:34
香りが良く
11:35
食欲増進に
11:37
期待できると
11:39
そして
11:45
これなずななずなは油中でなずなは別名
11:50
ぺんぺん草と呼ばれ
11:52
ぺんぺん草なんですかねこれね
11:54
ぺんぺん草と呼ばれ
11:56
解毒作用があると
11:57
解毒作用があるって言われてるとこれ解毒
12:00
作用があるんですねなずな
12:05
で
12:06
えっと5行この5行はですね
12:11
別名母子さん菊鹿でアハコグサと呼ばれ
12:15
喉の痛みや咳を和らげるとやると
12:18
喉の痛みとか
12:19
咳を和らげるっていうのが
12:21
王道に言われてると
12:24
でこの運べら
12:26
運べらま運べですけど
12:29
ビタミンが豊富なでしこ化でビタミンが
12:31
豊富で
12:33
虫歯予防や痛み止めに良いと言われている
12:35
と
12:36
運びは
12:37
ぴったりが言うと呼ばれてるとまあこの中
12:39
にちょっと仏の座も入ってんですけどまあ
12:42
効くか仏の差は食物繊維が豊富で
12:45
皮膚炎の改善に役立つと言われていると
12:48
皮膚炎の改善に役立つと
12:50
肌にいいんですかねこれね
12:54
まあ
12:56
すずなこれすずなはカブですね
12:58
株のことで
13:00
消化促進
13:01
解熱作用があると
13:03
消化促進
13:05
解熱作用があるとすずなは脂中で
13:08
消化促進
13:09
解熱作用があると
13:11
でこれすずしろこれ大根なんですよ大根
13:15
すずしは大根で
13:19
大根は
13:20
松下促進
13:21
風邪予防においておられていると
13:24
消火促進風邪予防においておられていると
13:26
はい
13:27
まあ一つ一つの
13:30
野草とか
13:31
野菜ってのはこういうふうに効能があるん
13:33
で
13:34
セリが食欲増進
13:37
ナズナがぺんぺん草と呼ばれ解毒作用5行
13:40
が母娘と呼ばれ喉の痛みは咳を和らげると
13:43
で運べがビタミン砲で虫歯予防や痛み止め
13:46
に良いとで仏の座が食物繊維がほうで皮膚
13:50
炎の改善に役立つ
13:52
絆が株のことで
13:53
消化促進解熱作用があるとですずしろは
13:56
大根のことで消化
13:58
心と
13:59
風邪予防に良いと言われているとはい
14:02
amイニシエの天皇陛下とかまあ
14:05
奈良時代とか
14:07
平安時代多分飛鳥時代なんかの人も2月に
14:10
入るとこういうの雪の間から新芽を見つけ
14:13
てきて
14:14
健康増進のために人に
14:16
食べさせてあげたいと友人や
14:19
愛する人に食べさせてあげたいっていう
14:20
こっから七草粥が来てますねはいという
14:24
ところですはい

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