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白菜栽培は冬の間何度も収穫!◯◯対策で収量アップさせる白菜の育て方を解説!
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『参考動画』
家庭菜園や農園の白菜栽培は冬の間何度も収穫!◯◯対策で収量アップさせる白菜の育て方を解説!/Chinese Cabbage Cultivation Tips from a Japanesefarmer
https://www.youtube.com/watch?v=9h43XtzXe_c
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家庭菜園ライフ
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目黒区で菜園をしている川西です今日は
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白菜を冬場無限に収穫するための栽培方法
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についてご紹介していきます
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白菜は冬場は鍋などで
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非常に重宝する野菜です
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甘みも強く
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浅漬けなどにも最高ですただし外注がつき
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やすい野菜なので10月くらいまでは外注
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被害が非常に多いのですがこれから11月
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に入りますと徐々に外注被害が少なくなり
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ます今日は冬に始める白菜栽培についてご
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紹介していきたいと思います最後に質問に
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もお答えしますのでぜひご覧くださいそれ
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では行ってみましょう
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それでは実際に始めていきますがまず品種
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選びが重要なポイントです
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皆さんおなじみの大玉の白菜などは少し
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難易度が高く冬場の栽培にはかなりの防寒
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作業が必要になります
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巻き時期としては
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8月9月が適期となるのでかなり暖かくし
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て育てる必要がありますおすすめの品種と
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しては
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白血球のミニ白菜などがおすすめです
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研究しなくても食べれますので小さい
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サイズでも収穫できて食べきりサイズなの
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で非常におすすめです
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概要欄にリンクを載せておきますのでぜひ
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チャレンジしてみてくださいそれでは種を
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準備していただいたら冬の栽培を始めて
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いきましょう
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ということで栽培を始めていきます
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ポイントはとにかく防寒をして温かい状態
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を維持することですそのために防虫ネット
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保温ビニールなど何重にもして中を暖かく
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していきましょうでは土作りのポイント
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からご紹介していきます
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これから肥料を投入して23週間待ちます
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とそれだけで種まき時期がずれていきます
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ということで追肥の形にして音声は入れず
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に準備をしていきましょうこちらご覧
2:01
ください
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他の野菜の収穫跡地を活用していきます
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こちらの土を軽く鳴らしていきます
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少しクアを入れて
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耕した後になります
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前作ではブラナカを育てていると
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猫部病が出たりする場合がありますそう
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いった場合は連作は避けてください
2:20
夏野菜の跡地などが使えるようでしたら
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こちらをうまく活用するのが最適です
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目はざっくり作っていただいても構いませ
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んではマルチョを貼っていきましょう中央
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を上げて発芽させる必要があるのでマルチ
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を使い
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栽培をしていきましょう
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発芽には20度から25度が必要になり
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ますマルチを貼ることにより
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外気より最大5度くらい上がる場合があり
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ますということでマルチは必須アイテムに
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なります
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冬場の白菜栽培ではマルチを必ず使って
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いきましょう
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中に風などが入らないように一応その部分
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にしっかりかぶせてマルチをピンと張って
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いきましょう
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畝作りのコツはやはり最初にしっかり
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スコップで土を起こしてから
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船を立てた方がやりやすいですで結構高尾
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ネ気味に作るっていう気持ちでやっていく
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と女性の方はちょうどいい年になるかなと
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思いますどうしても力がなかったり体力が
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なかったりすると低めの畝にしかなら
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なかったりしがちなのでちょっと高め高め
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で意識してやっていくと最終的には
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ちょうどいい梅が
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建てられると思いますということでウネが
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完成しましたこのようにしっかりマルチを
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ピンと貼ってくださいそれでは実際に
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種まきをしていきましょう今回L半血球の
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白菜というのは日食気味で育てられますと
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いうことで少し
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密食気味で育てたいので
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本来株価は30cmから40CMしっかり
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開けていくんですが今回は20センチほど
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の間隔で植えていきます今回2上映にして
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いきます
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このように穴を開けていきましょうはいと
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いうことで
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穴を開けていきましたそれではまずこの4
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箇所に種まきをしていきましょうそれでは
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4点巻きしていきます
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浅めに種まきしていきます
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ちなみに
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種から蒔くので少し難易度は高いのでもし
4:14
白血球
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白菜の苗が手に入るようでしたらこちらの
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方がやりやすいと思います小さい
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種なので
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深く上すぎないようにくれぐれも注意して
4:24
ください
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通常の血球白菜に関しては
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完全に研究しないと思いますのでさらに
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難易度が高くなります
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しっかり鎮圧をして仕上げていきます
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はい完了いたしました最後に水をかけて
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終わりです
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水やりはこの最初の1回で十分です
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それではこの後
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保温を実際にやっていきましょうこれは
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地域によっては
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寒すぎる場合はやはりうまくいかない可能
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性があるんですが日中の暖かい気温を使っ
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て
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交換をして育てていくやり方をやっていき
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ます
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対策としては
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防虫ネット不織布コンビニールをうまく
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組み合わせて中の気温を高くして
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白菜を栽培していきたいと思いますそれで
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はやっていきましょうまずは不織布をベタ
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掛けしていきます
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これは乾燥防止の効果もあります
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ではベタ掛けが終わりましたら
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コンビニールを設置していきましょう
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コンビニールは
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穴あきのもの使ってください
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穴がないものは
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換気が必要になりますので
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穴あきビニールを使っていきましょう
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このようにコンビニールの設置が終わり
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ましたここに
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不織布とさらに防虫ネットも設置していき
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ますその部分は
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害虫が減ってくるので
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土をかぶせなくても大丈夫ですまた熱
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すぎる場合換気が必要になりますので
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少し開けられるようにしておきましょう
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それでは不織布を設置していきます
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上からかぶせるようにして
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止めていきましょう
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パネルパッカーで止めていきます最後に
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防虫ネットを設置して終わりですこのよう
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に現在で40の状況にしてますので日中帯
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はかなり中が温かくなります
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種が発芽して
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うまく育ってくれると思いますので
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皆さんもぜひチャレンジしてみてください
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はい出来上がりました
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本来冬はコンビニだけ設置していきますが
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このように複数の資材を使うことで中の
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気温を高めることができますこれで白菜を
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育てていきたいと思いますということで
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これから栽培をしていくんですがこの防寒
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をして冬場の白菜栽培がうまくいけば
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無限に冬場に白菜が収穫できますのでぜひ
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チャレンジしてみてください
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それではコメントにご検討していきます
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こちらの白菜を大きくする栽培の動画に
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コメントいただきました
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西川さんとても小中が好きそうなイメージ
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ですというコメントいただきましたので
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ご本人に答えていただきましょう
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西川さん
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石川さんどうですか
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焼酎は
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好きです
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ワインも好きですウイスキーも好きです
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めっちゃ強いです
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めちゃくちゃ強いんですよねそうなんです
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けどやめてくださいね
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危険ですからねはい
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コメントありがとうございます
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今日は冬場に白菜を無限に収穫する栽培
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方法についてご紹介しましたこの動画が
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面白かった方はチャンネル登録と高評価お
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願いいたしますそれではまた
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