バツイチになって、むしろ幸せになった私の日記

こんにちは。まめぽよです

またホットケーキミックスを使ってパンを焼いてみました

バナナチョコチップパンと、



バナナパンです



焼き色に差が出てしまいました・・・

焦げ防止のため、焼いている途中でアルミホイルを被せるのですが、そのタイミングがずれたせいです

でも、どっちも美味しい

ホットケーキミックスって、色んなことできるね

最近（？）は、ホットケーキミックスのことを「ホケミ」とか「HM」って略すんですね

恥ずかしながら、知りませんでした

それにしても、子どもたちが小さい頃は日々とても忙しくて、手作りのプリンとかパンとか作ったことありませんでした

ようやく気持ちや時間に余裕が持てるようになった頃には、子どもたちはみんな大きくなってしまっていて。。。

パンを焼いてもプリンを作っても、リアクションが薄くて寂しい

しかも最近は

「また作ったの？　よく飽きないね」

なんて言われて、ちょっと悲しかったです

でも、めげないけどね（笑）

今度はクルミとかレーズンを入れて、パンを作ってみようと思います





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