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2018年09月26日

池袋 サン浜名 カツ入り野菜定食 850円

20180926-1.JPG

池袋。サン浜名。

東口。地下鉄の東池袋駅に近い。大勝軒本店の手前。
昔からある。「喫茶 中華 うなぎ 和食」の文字がカオス感と地方感と怪しさを出している。
1階が「うなぎ 和食」。2階が「喫茶 中華」。ただし、どちらにもそれ以外のジャンルが混在している。
「池袋 ランチ」1,200位中、最終ページに近いところに大体いる。現在、1階は3.01。2階は3.00。
価格は高くないが、激安と言うほどでもない。

道中「自分は本当にサン浜名に行こうとしているのか?」「本当に行きたいと思っているのか?」と自問する。
王将二郎じゃダメなのか?」途中までは昨日のオステリア・ピノ・ジョーヴァネと同じ道。あそこに行けば間違いなくおいしいものをまた食べられる。
答が出ないまま、サン浜名に着く。2階に上る。

店内は外観のイメージに準じる。思った通りのカオス感。マンガが多い。マスターの目の前のカウンターに案内される。距離が近い。
店内に貼ってあるメニューに「カツ入り野菜定食」があるのを確認して、それを注文する。

20180926-2.jpg

カツ入り野菜定食。850円。
これを食べに来た。メニューにこれを見つけて、どうも気になった。

20180926-3.jpg

おそれたほど、巨大な皿ではなかった。カツの大きさもそれほどではない。

20180926-4.jpg

カツは細かくカットされている。
野菜炒めをかけたカツ。あるいはカツの入った野菜炒め。

食べてみる。
うまい。普通にうまかった。
食堂の野菜炒めとカツなのだが、これを組み合わせるとこうなるのか。

カツ丼の玉子抜きを想像してもらえると味のイメージがつくかもしれない。カツにあの醤油ベースのタレがプラスされているようなもの。だから、カツと醤油ダレは元々相性がいいんだ。

普通の肉野菜炒めより気がきいている。カツ煮より濃くない。
カツ入り野菜炒めうまい。

このアイディアはすばらしい。もっと評価されていい。他の店でも普通に出していいメニュー。なぜ存在しなかったのかが逆に不思議なぐらい。

サン浜名のカツ入り野菜定食うまい。本当に。これは価値のある一品。たぶん、ここの当たりの方のメニューなのだろうと思う。

食べログとか無縁の店だが、あえてポイントをつけるなら、自分は3.3。普通にうまい。
これで850円というのは妥当だと思う。カツが入っている分、これより安い価格は考えにくい。

サン浜名、一度行ってみたら、普通にまた行きたくなる。店の人の愛想も思ったよりよかった。十分満足した。行ってよかった。

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2018年09月25日

池袋 オステリア・ピノ・ジョーヴァネ (Osteria Pino Giovane) クイックランチ オリーヴオイルスパゲッティー 釜揚げシラスとキャベツのアンチョビ風味 1,200円

20180925-1.JPG

池袋。オステリア・ピノ・ジョーヴァネ (Osteria Pino Giovane)。

東口。豊島区役所の裏の道。ウチョウテンの隣の隣。
「池袋 イタリアン」で現在食べログで1位。
ランチは水曜以外の平日。11:30から13:30まで。ラストオーダーは12:30。食材がなくなったらそれより早く閉まる。なかなか入店が難しい。

20180925-2.JPG

ランチはクイックランチとカーザランチとスペシャルランチに分かれる。
クイックランチは「トマトソース」「オリーヴオイル」「夏季限定 冷製」の3種類のパスタから一つ選ぶ。
普段は「クリームソース」の枠が今は「冷製」。
今月の内容はそれぞれ「いろいろなキノコのアラビアータ」「釜揚げシラスとキャベツのアンチョビ風味」「トリュフ風味の冷製カルボナーラ」。

冷製の気分じゃない。アラビアータでもない。消去法で「オリーヴオイルスパゲッティー 釜揚げシラスとキャベツのアンチョビ風味」にする。

20180925-3.JPG

フォカッチャ。自家製。これは普通。

20180925-4.JPG

ジャガイモの冷製スープ。これはおいしかった。

20180925-5.JPG

パンツァネッラ(トスカーナ風パンのサラダ)の盛り合わせ。パンツァネッラは画像の左。
食べログで「マヨネーズを使っていないポテトサラダ?」と書いている人がいて、おそるおそる食べてみたら、その人がポテトと感じたのがパンツァネッラの特徴のパンだったようだ。バジルとオリーヴオイルの味付け。

20180925-6.JPG

「オリーヴオイルスパゲッティー 釜揚げシラスとキャベツのアンチョビ風味」。

20180925-7.JPG

少量のトマトが乗っている分、思ったよりカラフルだった。

食べてみる。
うまい。
消去法で注文したこれだったが、思ったより、かなりおいしい。
実は到着するまで「シラスとキャベツのパスタ」というのにあまり期待していなかったのだが、こんなにおいしいものが来るとは思っていなかった。

キャベツがおいしい。柔らかくて甘みがちょうどよくて。
なるほど。こういう使い方をするんだ。
これにオリーヴオイルとアンチョビ、それとシラスがとても調和している。

うまいわ。これ。

評判は伊達じゃなかった。
たいへん満足した。
食べログで3.59。納得。個人的に3.75。食べたものによっては余裕で4を超えると思う。
これで1,200円。これは安い。
噂に違わぬ優良店。

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