高田馬場。「バインミーシンチャオ 高田馬場店（BANH MI XIN CHAO）」。
早稲田口。早稲田通りを早稲田大学と反対の方向。
店名の通りバインミーの店。コンパクトな店ではテイクアウトの客が多いようだが店内でも食べられる。
「焼き豚肉バインミー」にする。アルコールがなかったので何となく「もも・オレンジ＆レモングラスティー」というのを注文する。
「焼き豚肉バインミー」。単体だと680円。ドリンクとのセットだと合計が50円安くなる。
あまり変わらないが横からの図。フランスパンはぱっくり切れていないので開いたりはしない。
外からはわかりにくいがけっこうしっかり豚肉が入っている。
うまい。
バインミーは肉がしっかり入っているとうまい。
ハンバーガーが基本。サンドイッチはカツサンドに限るという人間には。
いい感じの焼き豚肉とフランスパン。それにパクチーやなますなどベトナム料理の食材がちょうどいい感じに合う。この世界はいい。
豚肉とフランスパンのうまい食べ方としてバインミーはエントリーできる。
後半、あごが疲れたが。
「もも・オレンジ＆レモングラスティー」。単体だと550円。
これもおいしかった。確かにももとオレンジ。それが強いのでレモンはうすく、さらにティーも遠く、ジュースに近いが、とは言え、ジュースの手前の。
コーヒーではなく、これにしてよかった。さらにビールよりもよかった。
おいしかった。
けっこう満足する。
食べログで3.44。うん。けっこううまい。個人的には3.4。時々食べたくなるいい感じのバインミー。ごちそうさまでした。
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