池袋。「肉バルBon」。
東口。「ジュンク堂書店」と「スターバックス南池袋店」の間の道をまっすぐ。「ABC」や「鳥然 海然」「春駒」「ウナボルタ」の少し先。「源 MOTO」の隣。
店頭に「とんかつはじめました」と出ている。ランチタイムは12時開店。
ランチメニューはとんかつのみ。ロースカツ定食が1,000円。ヒレカツ定食が1,200円。厳選銘柄豚のロースは1,880円。ヒレは2,280円。
1,000円のロースカツ定食と1,200円のヒレカツ定食は限定10食。
こう値段が分かれているとこれはこれで少し考えるが、限定10食のロースカツ定食ありますかと聞いたらあるとの事なので自然にそれになる。
先にご飯と豚汁が来る。お代わり自由。
奥の中央はソース用の受け皿で左は醤油用の受け皿。
「限定10食 ロースカツ定食」。1,000円。
非常にきれい。
塩か、わさび醤油で食べるのがおすすめとの事。
食べてみる。
なるほど。とんかつがいいので塩に合う。わさび醤油もいい。とんかつ自体がいいから成立する。というか、すごく上手に揚げてある。さらに肉自体もいい。厳選銘柄と言ってないわけだが、けっして悪くない。むしろいい。選んでいるよね、この豚肉。これが普通なら厳選銘柄だとどれだけ上なんだと思う。
うまい。
驚くほどレベルが高い。とんかつ専門店以上。肉料理をよく知っている人のとんかつ。
このとんかつうまい。1,000円とかとんでもない。絶対行った方がいいと思う。とんかつ専門店でも上の方の出来。
食べログで3.46。なるほど。相応に高い。個人的には3.7。厳選銘柄だとさらに上だろうというのは想像に難くない。
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