池袋。「鳥然 海然（とりぜんかいぜん） 池袋店」。
東口。「ジュンク堂書店」の手前から左に入り「キッチンABC 池袋東口店」や「魚の旨い店 池袋店」を通り越して「春駒」の隣。
「堀本商事」という会社の経営する居酒屋。同じグループに「魚然」などがある。似たような名前の店を時々見かけると思ったらいくつかは同じ系列だったようだ。
ランチの定食はご飯とみそ汁がお代わり無料。それと各テーブルにある生玉子と味つけのりはサービス。
このスタイルは安かろう悪かろうの店でたまにあるが、結論から言うと、そういう店より料理のレベルが高かった。
「生姜焼きと若鶏唐揚げ定食」。850円。
大きくきれいな色の生姜焼きは3枚。タマネギはなく純粋に肉だけのタイプ。これはいい。
若鶏唐揚げも小さくないサイズのものが2つ。
生姜焼きと唐揚げの下にサラダがあった。
みそ汁と漬物と小鉢が2つ。それに生卵と味つけのり。
ご飯に玉子をのせたところ。
ご飯はお代わり無料だがデフォでもけっこう多い。
ご飯もみそ汁も十分な質。失敗もしてないしレベルは標準より上。居酒屋のランチとしては上の方。
ご飯の質が悪くないので玉子かけご飯にしてもおいしい。
小鉢が2つつくのもいい。やる気とサービス精神を感じる。
そして生姜焼きがおいしかった。柔らかくて悪くない肉。それを上手に焼いている。
この定食はかなりいい。普段のランチにとてもいい。
食べログで3.24か。なるほど。個人的には3.35。居酒屋のランチとしては上の方。「鳥良商店」ぐらい、いい。
強いて言えば、サラダの上に生姜焼きと唐揚げをのせているので最後、水っぽくなってしまったのと、店内がタバコくさいのがマイナス。
それでも提供時間が早いし料理の質も高く、玉子かけご飯のランチとしてもいい。量も多いし、満足度は高い。
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