池袋。「イタリアン&ワイン バル ビアージョ WACCA池袋」。
東口。WACCAの5階。
ランチメニューは生パスタランチが3種類。今日は「魚介のプッタネスカ」が出ている。
前にプッタネスカを探して数店まわった事があったが、その後は時々見かける。
別名「娼婦風のパスタ」。今日は特に考えず、これにする。
サラダとアイスコーヒー。一般的なもの。悪くない。
窓際の席はそれなりに見晴らしがいい。「福義」の入っている建物の屋上が見えたりする。
「魚介のプッタネスカ(アンチョビとオリーブのトマトソース)」。890円。
120gの普通盛と180gの大盛が選べたので大盛にしてもらう。
「アンチョビとオリーブのトマトソース」とわかりやすい説明がついている。
適度な塩気がおいしいトマトソースのパスタ。
イカが入っていると思ったら、そう言えば、「魚介のプッタネスカ」というメニューだったと思い出す。
言うほど魚介は目立たないが、「モチッとした食感」「小麦本来の香りと風味」「パスタにソースが絡みやすい」と説明が書いてあった生パスタにプッタネスカはよく合い、おいしい。
ちなみに「パスタが変わりました」と店頭に書いてあった。「淡路麺業」というところの生パスタを使っているそうだ。
ミニデザートでココアのパンナコッタがついた。これもおいしかった。
生パスタにサラダとドリンクとミニデザートがついて890円。WACCAの中としては安い。
ゆったりした食事ができて、なかなかいい。ここもちょっとした穴場。
食べログで3.03。個人的には3.4。
普通にパスタのランチを食べるのに手頃な店。十分満足する。
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