淡路町。「麺匠 釜善（KAMAYOSHI）」。
淡路町は地下鉄丸ノ内線で御茶ノ水の次。池袋から13分。山手線だと鶯谷や原宿に行くような時間。
平日開店時間11時のところ10分過ぎに着くとそのまま入れる。
瓶ビール。600円。
「（冷）とり天うどん」950円。温泉玉子100円。
はしで持った時点で硬いのがわかる。
食べてみる。その通り。すごいコシ。笑える。さぬきの皮をかぶった武蔵野か。硬いのが好きな人にはたまらないと思う。苦手な人はアゴが疲れると思う。逆の意味でたまらないというか。
自分はこういう骨太なのは好き。澄んだ出汁と、この組み合わせはこれはこれでいい。うまい。
うどんの量は食券機のデフォが中で、小にすると20円安くなるという感じだったので中が普通なのかと思ったらけっこう多い。腹いっぱいになる。ちなみに大や特も同じ値段。たくさん食べる人にはいいが、普通の人は小で十分だと思う。
うまかった。満足度が高い。
食べログで3.67。個人的には3.62。ごちそうさまでした。
 | 価格:1000円 |
 | 価格:4280円 |
