ヒトリノミカンパイ

RYOです。

今夜はこちらの芋焼酎を！
はじめましてでございます。

白麹もあったけど黒麹にしました。

ちなみにラベルは白のデザインの方が好きです。
結構ラベルってそそられポイント高いのです、私。

さてさて・・・




白金乃露（しらかねのつゆ）　黒麹　磨き芋仕込み

※磨き芋仕込みとは
さつま芋を一個一個皮をむき、痛んだ箇所を取り除いたぴかぴかの芋の事です（ラベルより）





最近、芋！って感じのを好んで飲んでいたので
一口目が「んっ、クセがない！」って感じちゃった。

私は芋っぽさが強い芋焼酎が好きなので
この焼酎は雑味がなく飲みやすいなぁというのが正直なところ。

一杯目はロックにしたのですが
二杯目はストレートで。しっかり味わいたかったから。

ロックで飲むにしても氷少なめにして飲むと
自分的には味がぼやけず
「おっ！やっとちゃんと味わってあげれた」って感じでした。

より芋っぽさを感じて飲むには
お湯割りやぬる燗がオススメのようですよ！！


種類も色々とあるようで・・・
白金乃露（白麹）
白金乃露　芳醇　特別限定品
白金乃露 栗黄金（秋季限定）
白金乃露　紅（春季限定）

などなど。

個人的には栗黄金が気になるなぁ(*^-^*)

原材料：さつま芋
黒麹　磨き芋仕込　白金酒造

白金酒造HPへ




まだまだ味の表現をするのが難しいです。

色んな焼酎を比較しながら飲めばもっとわかりやすいのかなって感じています。
その為にはある程度揃えて飲み比べたいのだけれど
予算も限られているのでね。。。

あとはお店に行って利き酒するしかないね。

焼酎のテイスティングも勉強したいな。


いつもは最寄りのスーパーとか百貨店にて焼酎を購入しているのですが、
近々焼酎を沢山置いている酒屋さんに行ってみようと思います。

好みの芋焼酎をプロに相談しながら探していただこうかと。

色んな焼酎をみたらテンション上がりそう＼(^o^)／

どんどん芋焼酎にハマっていく自分が怖いわ(笑)



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