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2016年10月25日
2016年10月21日
【北海道】
北海道は海岸部と内陸部と2つにわけられます。内陸部は標準語に近いと言われています。
北海道と言えば【雪】です。
冬の寒さが厳しい北海道ですが、凍り付くほど寒く感覚的には『痛い』、そんな言葉の方言はシバレルです。
『今朝はシバレルねぇー。』
(今朝はひどく寒い)
今では北海道で生まれ育ったお年寄りしか使わないそうです。
北海道には昔からアイヌ民族が住んでいたと言う話を聞いた事があると思います。アイヌ語とと日本語は全く別の言葉なのですが、アイヌ語から日本語に取り入れられた言葉はたくさんあるそうです。
【ラッコ】や【トド】もアイヌ語から来たモノらしい。
そんな北海道のナマラ(とても)美味しい夕張メロン、チャンラケ(言いがかり)つけないで食べて見て!
厳しい検査をクリアした、
真の夕張メロン「共選品」
『ナマラ、美味いんでないかい』(とても美味しいでしょう)北海道産。じゃがいも、コーン、イクラなどの海産物。
【北海道の息吹〜】
しかし!なんだかんだ言いながら絶対外せないのが蟹(カニ)🦀
かに通販|美味いカニなら蟹専門の当店へ!
【北海道海鮮工房】
「黄」と呼ばれるエゾバフンウニ
「白」と呼ばれるムラサキウ二
ミョウバンで固めず塩水に浸している極上ウニ!
北海道の郷土料理といっても過言ではないジンギスカン。マトン(成羊肉)やラム(仔羊肉)などの羊肉を用いた日本の焼肉料理です。
中央部が凸型になっているジンギスカン鍋を熱して羊肉の薄切りと野菜を焼き、羊肉から出る肉汁を用いて野菜を調理する。そんなジンギスカンのお取り寄せは↓こちらが便利
皆でワイワイ食べるにはもってこいですよね?
そして、『シバレル夜は、皆で暖取ってナマラ美味いおせちで年越そう。』
今年のおせちは北海道産たっぷりのナマラ美味いおせちはどうですか?
盛付済み─生おせち
【和食レストランとんでん】
ご家族、お仲間が集う初春の宴に選び抜かれた素材とこだわりの味付けを楽しめます。
でわでわ〜(^-^)
シタッケー(さよなら)
その他の地方はコチラ
⇒東北地方
⇒関東地方
⇒近畿地方
⇒中部地方
⇒中国地方
⇒四国地方
⇒九州地方
⇒47都道府県の覚え方
そして、47都道府県は東日本と西日本にも分けられてそれぞれの特徴があります。
⇒東日本 vs 西日本
2016年10月20日
全国 47都道府県の覚え方
子供に覚えて欲しいし、、私の勉強の為にも、全国47都道府県の覚え方を私なりに考えていきます。
その1・歌で覚える
47都道府県が出てきて、なおかつ県庁所在地も出てくる歌で覚えるのも良いですね。
その2・パズル式 地図で覚える
パズル式だと遊びながら覚える事もできます。
『◯◯県はどんなカタチかな?』
『猫のカタチ!』
…と、カタチで覚えるのも楽しいですね。
価格:2,698円 |
その3・興味をそそる日本地図で覚える
まさに、読んで見て楽しめる本で覚える。
価格:1,296円 |
その4・47都道府県の特徴で覚える
47都道府県は8つの地方で分かれています。お住まいの県は何地方ですか?地方それぞれの特徴もあります。
⇒北海道地方
⇒東北地方
⇒関東地方
⇒近畿地方
⇒中部地方
⇒中国地方
⇒四国地方
⇒九州地方
そして、47都道府県は東日本と西日本にも分けられてそれぞれの特徴があります。
⇒東日本 vs 西日本
東日本 vs 西日本
全国47都道府県は東日本と西日本に分けられます。
同じ日本なのに東と西では色々な違いがあります。
味覚の違い
東日本は濃い味で、西日本は薄味なども言いますが、料理で使う出汁からそもそも違うのです。
東日本⇒かつおダシ
西日本⇒昆布ダシ
有名な話で【どん兵衛】は東日本用と西日本用があり、出汁が違うそうです。確かパッケージに(W)や(E)記載されていて(W)は西日本。(E)は東日本なんだとか。
価格:1,920円 |
価格:2,052円 |
食べ比べも楽しそうです(^-^)/
その他、UFOや赤いきつねなども違うらしい。見つけるのも楽しそうですね(^^)
言葉の違い
『あそこに人がいる。』という時に『いる』と言いますか?『おる』と言いますか?
方言地図を見てみると、
東日本⇒『いる』
西日本⇒『おる』なのです。
長野県の日本アルプスの山々や、静岡県の大きな川など自然の境界が方言の境界になっているのだそうです。
価格:777円 |
そして結構知られているのが【塩の味】の表現の仕方です。
東日本⇒『しょっぱい』
西日本⇒『からい』
西日本の人は唐辛子やコショウも塩も『からい』と言って区別をしません。しかしそれだと上手に伝わらない事もあるので『塩からい』と言うようになったのだとか。
確かに『からい』だけを言われると唐辛子のような辛さを想像しちゃいますよね。
次に【太陽】は皆さん何と言いますか?
東日本、西日本だけでは分けきれない程の呼び方があります。
東日本⇒
『オテントさま』
『太陽』
『太陽さん』
西日本⇒
『お日様』
『ひ』
『にちりんさん』
ざっとあげただけですが、細かく言うと沖縄県は『ティダ、ティーラ』だったりと独特なモノもあります。
その他の細かい方言は、各県それぞれで紹介していきます。
⇒47都道府県の覚え方
⇒北海道地方
⇒東北地方
⇒関東地方
⇒近畿地方
⇒中部地方
⇒中国地方
⇒四国地方
⇒九州地方