上海でダイニングバーを始めたオヤジの日記

「撤退」と言った後に「撤退していませんでした」と訂正して、

今度は

「やっぱり撤退してました！」と再訂正。

なんともお粗末な話です。


ですが、今回は恐らく間違いありません。

かなり自信があります。


”お詫びを兼ねて” というわけでは有りませんが、

BKB氏から「まあまあ美味しい」と聞いていたので、

週末にスタッフに差し入れしようと思い、立ち寄ってみました。


すると


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最低限の照明、

ガラスケースには布が被せてあり、

店員がいませんでした。


どう見ても営業していません。

暑い夏の日曜日の午後５時過ぎの事です。


レジカウンターの方へ回ってみると


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電源コードやら接続ケーブルが剥きだしでグチャグチャ、

しかもディスプレーには貼り紙


何が書いて有るのかと思いきや


「星空美食広場は税務手続き上の原因で領収書を発行出来ません。」

「領収書が必要な方には手続き完了後に補わせて頂きます。」


というような事が書いて有る。


私が気になったのは、貼り紙の発行者の名義が


星空美食広場


となっていた事です。


「かき氷屋」のレジに「星空美食広場」のアナウンスが貼ってあるわけです。


という事は、やっぱり撤退？



営業していなかったので「かき氷」を買わずに手ぶらで店へ


すると、星空広場のオーナーからメッセージが


「良かったら、エスカレーター脇の３店舗に移りませんか？」

「エスカレーター脇の飲食スペースも併せてお使い頂けます。」


向こう三軒両隣が全て撤退してしまい、離れ小島のようになってしまった当店への配慮のようだ。



その場所の全景がコレ


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三店舗が並ぶ一角を丸ごとです。

一番左にチョコッと写っているのが「かき氷屋」です。


という事は？

「かき氷屋は撤退」で間違い無いようです。


中央に写っている２店舗は、更に奥の「フードコート」に引っ越すらしい。

引っ越した後でエスカレーター脇が空家になっては都合が悪い。

そこで当店に白羽の矢が立った、

というより都合良く利用したいのだと思う。


客数を増やすのには良い場所ではあるが、

この落ち着かない場所で食事をしたり、お酒を飲むのは日本人には無理ですね？！


私としては、移転（場所換え）には反対しないが、この場所には反対。

他にもっと良い場所が出るのを待つべきと思うのだが・・・


果たして


・　フードコートに隣接するこの場所に移り、ファーストフード化するか

・　専門店としての当初方針を維持する為に今回の話は見送るか


オーナーはどう考えるでしょうか？


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