2014年08月06日
ノンオイル♪レンジで簡単冷やし茄子
旦那さんに好評だったこの時期ぴったりのダイエットレシピです
茄子には体を冷やす作用があるので、
熱い夏にはぴったりですよ
◆ノンオイル♪レンジで簡単冷やし茄子
レンジで簡単に調理する秘訣を紹介します
◆材料（２人分～）
◆レシピ
①茄子はヘタを取り、皮を剥いて、ラップでつつんで皿に置き、
電子レンジ600Wで5分加熱します。
インゲンは茹でておきます。
②茄子はレンジから取り出し(熱いのでご注意ください)、
水を張ったボールに、ラップごと入れて粗熱を取ります
③茄子とインゲンが冷めたら、食べやすい大きさに切って器に盛り、
だし汁＋醤油または麺つゆをかけて、
冷蔵庫で冷やします。
④最後にショウガと胡麻をかけて完成です
暑い夏にぴったりのダイエットメニューです
男性も好みの味付けです
是非試してみてください
◆我が家のオススメ茄子です
茄子には体を冷やす作用があるので、
熱い夏にはぴったりですよ
◆ノンオイル♪レンジで簡単冷やし茄子
レンジで簡単に調理する秘訣を紹介します
◆材料（２人分～）
- 茄子・・・2本
- だし汁または麺つゆ・・・50cc
- 生姜・・・1/2片
- インゲン・・・4～5本
- 胡麻・・・お好みで
◆レシピ
①茄子はヘタを取り、皮を剥いて、ラップでつつんで皿に置き、
電子レンジ600Wで5分加熱します。
インゲンは茹でておきます。
②茄子はレンジから取り出し(熱いのでご注意ください)、
水を張ったボールに、ラップごと入れて粗熱を取ります
③茄子とインゲンが冷めたら、食べやすい大きさに切って器に盛り、
だし汁＋醤油または麺つゆをかけて、
冷蔵庫で冷やします。
④最後にショウガと胡麻をかけて完成です
暑い夏にぴったりのダイエットメニューです
男性も好みの味付けです
是非試してみてください
◆我が家のオススメ茄子です
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