a day-by-day account of my life

＊＊ハマチのお造り　　　　　Young Japanese amberjack sashimi

＊＊ササゲのゴマ和え　　　　Black-eyed peas dressed with sesame paste

＊＊空心菜のガーリック炒め　Stir-fried Chinese water spinach with garlic

＊＊ウリとカニかまの酢の物　Gourd and imitation crab meat with sweetened vinegar

＊＊カブの葉と竹輪の煮物　　 Boiled turnip leaves and tube-shaped fish paste cake

＊＊なすび、きゅうり、水なすの自家製漬け物
　　　　　　　　　　　　　　Homemade pickled eggplants, cucumbers and mizunasu

＊＊赤だし　　　　　　　　　Dark-brown miso soup

＊＊ごはん　　　　　　　　　Rice



どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。


Every dish was delicious. Thank you.

涼風至（すずかぜいたる）

８月７日　から　８月１１日　ごろ。

初秋

涼しい風が立ち始める




Suzukaze-Itaru


Around August 7 to August 11.

Early Autumn

Cool winds blow.

立秋（りっしゅう）

８月７日　ごろ。


早朝や夕方、ふと外に出てみると、少しずつ風や日の長さに小さな秋を見つけられる季節に
なっていきます。




Rissyuu

Around August 7

Beginning of autumn.

昨日（５日）の病院で　特に心配するような結果ではなかったので
気持ちは軽くなりました。

帰りのバスが４０分後だったので　歩いて帰れば良いのですが。。。
病院近くのスーパーに行ってみようかと言うことになり　ウォーキングがてら
見学に行きました♪

一周回って　レバーと竹輪などを購入。

レバーでニラレバ炒め。

先日テレビで紹介していた　百均の　竹輪に具材を詰めるツールで
竹輪にポテトサラダなどを詰めて。　

本日の食卓です♪


There was no need to worry too much about the hospital's test results on 5th.
So my husband and I felt so relieved.

On the way home, there wasn't a convenient bus time. In that case we were able to walk home
But, we decided to go to the supermarket which we have never been.
and we took a walk while shopping.

We bought tube-shaped fish paste cake, liver and others.

We have Stir-fried liver and Chinese chives and
Stuffed chikuwa(tube-shaped fish paste cake) with cucumber and potato salad.






＊＊レバニラ炒め　　　　　　　Stir-fried liver and Chinese chives

＊＊竹輪のきゅうりとポテトサラダ詰め
　　　　　　Stuffed chikuwa (tube-shaped fish paste cake) with cucumber and potato salad

＊＊ショウガショウガの甘辛煮　Salty and sweet lever and ginger

＊＊きゅうりとワカメとカニかまの酢の物
　　　　　　Cucumber, wakame and imitation crab meat with sweetened vinegar

＊＊ポテトサラダ　　　　　　　Potato salad

＊＊色々野菜のサラダ　　　　　Salad with various vegetables



どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。

Every dish was delicious. thank you.

５日は　夫、病院でした。私は付き添いで行きました。

採取した　”石”　は　シュウ酸カルシウム　でした。　一般的な結石ということです。



体が　少し酸性よりらしく、石が出来やすい体質。
腎臓にある小さい石はこの先どうなるかわからないけど、
とりあえず　毎日水分を一杯とって　石が出来にくい薬を処方するとのことです。

なんだかなぁ。。。まだ病院から離れられない。。。

これからは　体をアルカリ性にするような　食事を心がけなくっちゃ。



My husband and I went to the hospital on 5th.
It was a calcium oxalate stone.
To protect it,　make sure to drink lots of water.


元気なので　帰ってから　お昼を作ってくれました。





＊＊鮭とキノコのフォイル焼き　　　Salmon and mushrooms baked in foil

＊＊高野豆腐の含め煮　　　　　　　Freeze-dried tofu simmered in seasoned broth

＊＊ササゲのゴマ和え　　　　　　　Black-eyed peas dressed with sesame paste

＊＊カブの酢の物　　　　　　　　　Turnip dressed with sweetened vinegar

＊＊色々野菜のサラダ　　　　　　　Salad with various vegetables


どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。

Every dish was delicious. Thank you.

すごく暑いです。

日傘を差しても　足には日が当たって暑い。
信号を渡って　日陰があるほうの道を選んでスーパーまで。


It is very hot.

Even if I use a parasol, I get the sunlight on my feet
so I choose the sidewalk in the shade crossing the street to the supermarket.






＊＊揚げ春巻き　　　　　　　Fried spring rolls

＊＊自家製水茄子の漬け物　　Homemade pickled Mizunasu(eggplants which can be eaten raw)

＊＊モロヘイヤのお浸し　　　Boiled Jew's mallow in broth

＊＊カブの甘酢和え　　　　　Turnip dressed with sweetened vinegar

＊＊小松菜と薄揚げの煮物　　Boiled Japanese mustard spinach and thin deep-fried tofu

＊＊色々野菜のサラダ　　　　Salad with various vegetables



どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。

Every dish was delicious. Thank you.

今年は　ベランダ栽培のニガウリが２個だけできました。
その２個のニガウリは　いままでになく　立派なものです♪
夫、「こんなん できた！」と大喜びです♪

そのニガウリを使っての　「ニガウリと豚肉の味噌炒め」です。

強風で受粉が　２個だけしかできなかったらしく、その２個だけが　栄養を吸収し育ったようです。


My husband is growing bitter melon on our balcony.
He harvested only two. But they are better than ever.
He is very pleased.

He cooked the dish "stir-fried bitter melon and pork with miso" with the bitter melons.

It seems that because of the strong wind, bitter melons couldn't be pollenated.
and only two could pollenate and absorb nutrition





＊＊ニガウリと豚肉の味噌炒め
　　　　　　　　　　　　　Stir-fried bitter melon and pork with miso

＊＊ツルムラサキのお浸し　Boiled Indian spinach in broth

＊＊カブの酢の物　　　　　Turnip dressed with sweetened vinegar

＊＊ウリと竹輪の煮物　　　Boiled gourd and tube-shaped fish paste cake

＊＊色々野菜のサラダ　　　Salad with various vegetables



どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。

Every dish was delicious. Thank you.

長居公園　左が植物園　　　　　　at Nagai Park, Botanical Garden is on the left


二日続けて　長居植物園（植物の写真を撮るため）まで　ウォーキングしました。
体重は１ｋｇ減、夜はぐっすり　でした♪

I walked to the Nagai Botanical Garden(to take some photos) two days in a row.
I lost 1kg and slept well♪








＊＊イカと豆腐の煮物　　　　　　Boiled squid and tofu

＊＊ジャガイモの煮っ転がし　　　Simmered potatoes

＊＊ししとうの炒め物　　　　　　Stir-fried sweet peppers

＊＊ホウレンソウのお浸し　　　　Boiled spinach in broth

＊＊もろきゅう　　　　　　　　　Cucumber with miso paste


どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。

Every dish was delicious. Thank you.

大雨時行（たいうときどきふる）

８月２日　から　８月６日　ごろ。

晩夏

時として大雨がふる。



Taiu-Tokidoki-Furu

Around August 2 to August 6.

Late Summer

Great rains sometimes fall.

暑い中　長居植物園まで　ウォーキングしてきました。

大きな木と大きな木の間で地面には枯れ葉が一杯のところは　涼しいです。
虫さえ来なければ　寝そべったら気持ち良いだろうなぁ（虫苦手）。

I walked to the Nagai botanical garden in the hot weather.

It's nice and cool in the shade of big trees.
It would be nice to take a nap in the shade if bugs do not come(Insects are not my thing)





＊＊ハヤシライス＋１６穀米入りごはん　Hashed beef rice (with 16 different kinds of cereals)

＊＊小松菜と薄揚げの煮物　　　Boiled Japanese mustard spinach and thin deep-fried tofu

＊＊ササゲのゴマ和え　　　　　Black-eyed peas dressed with sesame paste

＊＊ウリの酢の物　　　　　　　Gourd with sweetened vinegar

＊＊色々野菜のサラダ　　　　　Salad with various vegetables


どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。


Every dish was delicious. Thank you.