2011年12月06日
男のクッキング
今日はうちの旦那ちゃんの男のcooking!!
頻繁にはしませんが、たまにキッチンに立つと
おいしいものを作ってくれる、
家の娘を助手に使い
さて、何を作ってくれるんでしょうねー。
(上)たまにこういう光景いいよね。
大きい背中に、だんだん大きくなっていく
娘の背中、こういうのちゃんと記録しておこう。
(下)わたしと旦那のクッキングの違いは、
こういった下準備をやるか
やらないか、私は最近クッキングペーパーを敷くだけ、
でも塗るのは、バターじゃなくマーガリンなの、
それから英語ではマーガリンて言ったらたら通じない
マージャリンって感じ、コーヒーじゃなくコーフィーのようにね
本当やっかいなこの発音
残った缶のフルーツはジュースにしてくれました。
とってもおいしかった
これはツナとチーズ、思いっきりブラックペッパーをゴリゴリ
削りまぶし、それを三角形に折り、またマージャリンを塗って、チーズをぱらぱら、
そして、ここがポイント、少しぱらぱらとグラニュー糖をまぶす。(ビックリ!!)
でもこれが、全体の味を引き出すの、私もビックリ、すごいおいしい
そしてこれがメインのデザート
クリームはそれほど甘くなく、フルーツの甘みと
アイシンシュガーの甘みと、パイのサクサクと
一緒に食べると、それはそれは、なんともいえない絶妙なバランス。
こういう毎日がいつも続くといいなー。
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頻繁にはしませんが、たまにキッチンに立つと
おいしいものを作ってくれる、
家の娘を助手に使い
さて、何を作ってくれるんでしょうねー。
(上)たまにこういう光景いいよね。
大きい背中に、だんだん大きくなっていく
娘の背中、こういうのちゃんと記録しておこう。
(下)わたしと旦那のクッキングの違いは、
こういった下準備をやるか
やらないか、私は最近クッキングペーパーを敷くだけ、
でも塗るのは、バターじゃなくマーガリンなの、
それから英語ではマーガリンて言ったらたら通じない
マージャリンって感じ、コーヒーじゃなくコーフィーのようにね
本当やっかいなこの発音
残った缶のフルーツはジュースにしてくれました。
とってもおいしかった
これはツナとチーズ、思いっきりブラックペッパーをゴリゴリ
削りまぶし、それを三角形に折り、またマージャリンを塗って、チーズをぱらぱら、
そして、ここがポイント、少しぱらぱらとグラニュー糖をまぶす。(ビックリ!!)
でもこれが、全体の味を引き出すの、私もビックリ、すごいおいしい
そしてこれがメインのデザート
クリームはそれほど甘くなく、フルーツの甘みと
アイシンシュガーの甘みと、パイのサクサクと
一緒に食べると、それはそれは、なんともいえない絶妙なバランス。
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