福岡県の郷土料理「あぶってかも」。炙られているのは？: クイズの答え合わせ

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福岡県の郷土料理「あぶってかも」。炙られているのは？ [2017/07/29 06:31]

なるほどザ・ご当地検定福岡県の郷土料理「あぶってかも」。炙られているのは？　　答え：魚スズメダイそのものを「あぶってかも」という名前で呼んでいて「火で焙って噛もう」というのが命名理由だそうです。（参考：郷土料理に舌鼓）　　　　　　　　　　　　　　　　　福岡のクイズ一覧はこちら最後までお読み頂きありがとうございます

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